Çılbır
Yumurta ve sarımsaklı yoğurt buluşması hiç böyle düşünülemezdi. Harika tat. Tam denemelik.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 litre Su
2 yemek kaşığı Sirke
4 Yumurta
1 kase Sarımsaklı Yoğurt
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

134
Kalori
6g
Karbonhidrat
19g
Protein
75g
Yağ
Mutfak:
  • 10 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine pul biber yakabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Derin bir tencerede suyu kaynatın ve içine sirke ekleyin. Yumurtanın sarısına bozmadan kepçe veya bardağa kırıp suyun içine yavaşça ekleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Yumurtanın beyazı pişerken diğer yumurtalarıda ekleyin. Yumurtaların beyazı pişmiş sarısı kayısı kıvamı olmalı. 3-4 dakika pişirmek yetecektir. Yoğurdu sarımsak ve tuz ile karıştırın. Servis tabağına önce yoğurt üzerinede kevgir ile süzerek aldığınız yumurtaları ilave edip afiyetle tüketin. Üzerine yeşillik ekleyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kızartmak İçin
    Sıvı Yağ
    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Süt
    2 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Su Bardağı Su

    Kahvaltılıkların Yanına Çok Yakışır: Krep

    Püf Noktası

    Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırmanız gerekmektedir. Tavaya kızartmak için koyduğunuzda olabildiğince ince bir şekilde yaymaya özen gösterin. 

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltılarda ekmek yerine bile tüketebileceğimiz, her kültürde de yeri olan Krep; çikolata kreması, bal, kaymak, peynir, reçel yani tatlı tuzlu her kahvaltılığın yanına çok yakışıyor. Hazırlanışı ise oldukça kolay ve hızlı. Tek başına da tüketebileceğiniz Krep, az malzemeyle bol lezzet sunuyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir karıştırma kabına un, su ve sütü ekleyip çırpın. Üzerine yumurtaları da ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine son olarak unu eleyerek ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Çok katı olmayan bir hamur elde ettikten sonra karıştırma işlemini bitirebilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Teflon tavaya sıvı yağı ekledikten sonra bir kepçe karışımdan dökün ve tavaya yayın. Sırayla iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Karışım bitene kadar aynı işlemi uygulamaya devam edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Dana Kıyma
    1 adet Soğan rendelenmiş
    3 diş Sarımsak Rendesi
    2 yemek kaşığı Galeta Unu
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 silme tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Kuru Nane
    2 kase Patates Püresi
    Üzeri İçin
    3-4 su bardağı Domates Sosu
    1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    383
    Kalori
    29g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    48g
    Yağ

    Püreli Top Köfte

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kıymalı harç malzemelerini bir kasede güzelce yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kıymalı harçtan büyük parçalar aldıktan sonra güzelce yuvarlayın ve çok az yağ konulmuş tavada arkalı önlü kızartın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir borcama her yerini kaplayacak şekilde patates püresi serin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üzerine kızarttığınız köfteleri aralıklı olarak dizin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Her köftenin üzerine 1 küçük kepçe kadar domates sosu gezdirin. En son rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

    6

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Önceden ısıtılmış 185 derecede 25 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Vişne Reçeli
geri
Vişne Reçeli
Windbeutel
ileri
Windbeutel