- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 80 Gram Sütlü Çikolata | |
| 40 Gram Bitter Çikolata | |
| 1 Yemek Kaşığı Filtre Kahve | |
| 1 Su Bardağı Süt | |
| 1 Su Bardağı Krema | |
| 1 Tatlı Kaşığı Kakao | |
| 1 Su Bardağı Vanilya Özütü | |
| 1 Paket Krem Şanti | |
| 2 Çay Bardağı Soğuk Süt |
Besin Öğeleri
138
Kalori
66g
Karbonhidrat
11g
Protein
23g
Yağ
Püf Noktası
Krem şantiyi iyice soğutup üzerine koymalısınız. Aksi takdirde kahvenin sıcaklığıyla hemen eriyecektir.
Malzemeler
Hazırlanışı
Kahvenin yanında çikolata sevenlere özel Çikolatalı Kahve tarifi! Bu uyumu çok seven ve bardağında görmek isteyenler için müthiş lezzetli bir kahve.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Krem şantiyi 2 çay bardağı soğuk sütle çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Filtre kahveyi 1 su bardağı sıcak su ile french pressde hazırlayın. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir sos tenceresinde 1 su bardağı süt, krema, demlenmiş kahve, kakao, vanilya özütünü kaynama noktasına getirin. İçine doğranmış çikolataları ekleyip karıştırın |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Kahveyi büyükçe bir bardağa koyun ve üzerine sıkma torbasına koyduğunuz krem şantiyi sıkın. Çikolata rendeleyin ve hazır! Kafelerde gördüğünüz o kahveyi şimdi siz yaptınız! Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kombucha (Kombu) Çayı
Malzemeler
-
1/2 adet Limon
-
1 dilim Zencefil
-
3/4 su bardağı Toz Şeker
-
1,5 litre Su
Hazırlanışı
Doğanın en muhteşem mucizelerinden biri bu çay.
Adımlar
1ADIM
TamamdkSiyah çayı yıkayın ve normal çay demler gibi çay demleyin. İyice demini alan çayı derin bir cam kasenin içerisine alın. Toz şekeri ilave edip eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Soğuyan demini almış şekerli çayı dezenfekte edilmiş cam ya da seramik bir kavanozun içerisine koyun. Mayanın saçaklı kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin. Kavanozun üzerine tülbent ile kaplayın ve üzerine bir lastik geçirin.
2ADIM
TamamdkHavadar bir ortamda, oda sıcaklığında bu şekilde 3-4 gün kadar dinlendirin. Ardından ikinci maya oluşumunu gözlemleyeceksiniz. Bu mayanın oluşmasıyla birlikte yaklaşık 10 gün kadar tekrar dinlenmeye bırakın. Çayınızın tadına bakıp süreyi biraz daha uzatmak ya da o şekilde tüketmek sizin elinizde.
3ADIM
TamamdkÇayınızı tüketeceğiniz vakit içerisinden mayayı alın ve buzdolabında saklayın. 1 hafta içerisinde tüketin.
4ADIM
TamamdkFermantasyon sürecine devam etmeye karar verdiyseniz 21.günün sonunda içine bal ve zencefil ilave edin. Birkaç gün daha bu şekilde mayalandırın ve aromalanmasını sağlayın. Mayayı çıkartarak afiyetle tüketebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Bir Fincan Daha: Sıcak Çikolata
Püf Noktası
Damak tadınıza göre üzerine tarçın ekleyebilir; şeker oranını azaltabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
500 Ml. Süt
-
2 Yemek Kaşığı Kakao
-
100 Gram Bitter Çikolata
-
2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
Hazırlanışı
Hiç bitmese olmaz mı? Diyen serzenişi duymaktayız. Bu yüzden dolayı sıcak çikolatanın tarifini sizlerle paylaşarak “hiç bitmeyen bir sıcak çikolata” elde edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkSüt, kakao ve toz şekeri bir cezvenin içerisine alıyoruz. Aralıkla karıştırarak kaynatıyoruz. Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırıyoruz. İçi su dolu kaynamış bir çaydanlığın üzerine koyuyoruz ve benmari usulu eritiyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkSütlü içeceği bardaklara paylaştırıyoruz. Ardından sıcak çikolatayı ekleyip karıştırdıktan sonra içime hazırdır. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)