Çikolatalı Cupcake
Porsiyonluk kekleriniz ile misafirlerinize ve ailenize sürprizler yapın. Eve gelirken dışarıdan tatlı değil kek malzemesi aldırır bu tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1 su bardağı Şeker
250 gr Tereyağı
1 su baradğı Süt
2 su bardağı Un
2 paket Vanilya
1 Kabartma Tozu
2 yemek kaşığı Kakao
1 su bardağı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

181
Kalori
61g
Karbonhidrat
8g
Protein
29g
Yağ
  • 75 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Cupcakelerin üzerini dilediğiniz aromalı krema ve süslemeler ile tatlandırabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir kapta yumurta ve toz şekerle çırpın. Ardından üzerine eritilmiş tereyağı,sıvı yağ ve süt ekleyerek çırpmaya devam edin. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpacak ile karıştırın.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Harcı yağlanmış cupcake kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kremasını hazırlamak için tereyağını kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın. Üzerine 4 yemek kaşığı süt ve vanilya ekleyip çırpın. Son olarak pudra şekerin ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

ADIM

Tamam
20 dk

En son pişen cupcakeleri soğuması için dinlendirin ve ardından dilediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Yumurta
    1.5 su bardağı Toz Şeker
    3/4 su bardağı Süt
    3/4 su bardağı Sıvı Yağ
    20 adet Ispanak Yaprağı
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilin
    2.5 su bardağı Un

    Besin Öğeleri

    432
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    31g
    Yağ

    Ispanaklı Kek

    Püf Noktası

    Ispanaklı kek tarifinin yeşil rengini veren püf noktası, ıspanakların sadece yaprak kısımlarının kullanılması.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Yumurtaları derince bir kaba kırın ve üstlerine toz şeker ekledikten sonra mikserde 10 dakika kadar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Ispanakların sadece yapraklarını alıp bol suyla güzelce yıkayın ve bir mutfak robotuna alıp, üstlerine sütü ekleyip robottan çekin.

    3

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Çektiğiniz ıspanakları bir kez de el blenderi ile çekip iyice pürüzsüz bir püre haline getirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Mikserle güzelce çırptığınız yumurta ve şekere, sıvı yağı ve sütlü ıspanak karışımını ekleyip 30 saniye kadar tekrar çırpın.

    5

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Son olarak unu, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip, 1 dakika kadar daha düşük hızda çırpın ve tereyağı ile yağladığınız bir kek kalıbına kek harcını boşaltın.

    6

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin. Kürdanla pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra fırından alın ve tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.

    7

    ADIM

    Tamam
    0 dk

    Üstünü pudra şekeri ile süsleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kek İçin
    3 adet Yumurta
    1,5 su bardağı Şeker
    2,5 su bardağı Un
    1 su bardağı Süt
    1 su bardağı Zeytinyağı
    1 yemek kaşığı Tarçın
    1 paket Kabartma Tozu
    2 damla Limon Suyu
    1 paket Sahlep
    1,5 paket Krema
    125 gr Tereyağı
    Sos İçin
    2 su bardağı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    480
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    52g
    Yağ

    Salepli Kek

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 165 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Fırını 165 dereceye ayarlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Yumurta ve şekeri 5-10 dakika çırparak kabartın.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Unu, salep ve tarçını karışıma yavaş yavaş ekleyin. En son kabartma tozunu ekleyin ve üzerine limon suyunu ilave edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Süt ve zeytinyağını da ekleyip karışımı 2 dakika daha çırpın ve yağlanıp unlanmış fırın kabına dökerek fırınlayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Yaklaşık 30-35 dakika pişirin ve sonrasında kürdanla nemini kontrol ederek pişme süresini ayarlayın.

    6

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Kekinizi kalıptan çıkartmak için acele etmeyin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkartın ve dinlendirin.

    7

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Şekeri bir sos tavasına alın ve tavayı kısık ateşte ocağa koyun.

    8

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Karamelize olana kadar spatula yardımıyla çevire çevire karıştırın.

    9

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Altın rengine gelen karameli ocaktan alın ve dikkatlice krema ve tereyağını ilave edin. Bu aşamada yoğun sıcak buhar çıkışı olacaktır. Dikkat edin.

    10

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kekin üzerine hazırladığınız karamel sosu dökerek servis edin. İşte bu kadar afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıymalı Peynirli Domates Soslu Makarna
geri
Kıymalı Peynirli Domates Soslu Makarna
Çocuklarda Sevecek Patatesli Yahni
ileri
Çocuklarda Sevecek Patatesli Yahni