- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 120 gram Bitter Çikolata | |
| 1 su bardağı Damla Çikolata | |
| 1 Vanilya | |
| 1 Kabartma Tozu | |
| 2 su bardağı Un | |
| 2 Yumurta | |
| 150 gram Tereyağı | |
| 2 yemek kaşığı Un |
Besin Öğeleri
414
Kalori
55g
Karbonhidrat
4g
Protein
41g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir tavada tereyağını eritin. Üzerine bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin. Ardından karışımı bir kaba alıp üzerine yumurta ekleyip çırpın. Sırayla pudra şekeri, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpın. En son damla çikolata ekleyip spatula ile karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Yağlı kağıt serili tepsiye, dondurma kaşığı veya yemek kaşığı ile yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, kontrollü bir şekilde 10-12 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Fincan Pirinç Unu Yarım Fincan Nişasta 1 Su Bardağı Su 7 Su Bardağı Süt 1.5 Su Bardağı Toz Şeker 1 Tutam Tuz 1 Fincan Hindistan Cevizi 1 Fincan Dövülmüş Tuzsuz Badem 1 Fincan Portakal Kabuğu Rendesi 1 Fincan Kuru Üzüm Besin Öğeleri
284Kalori51.01gKarbonhidrat4.47gProtein4.73gYağEnerji İksiri: Sultan Aziz Muhallebisi
Püf Noktası
Bademlerinizin kabulü olmamasına özen gösterin Şayet bademleriniz kabukluysa suda beş dakika kadar bekletin ve kabuklarını soyun. Bir portakal kabuğu rendesi inanılmaz bir lezzet katacaktır. Muhallebinize kuruyemişleri ekleyip ocağızdan aldıktan sonra karıştırarak soğutmanız gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Fincan Pirinç Unu
-
Yarım Fincan Nişasta
-
1 Su Bardağı Su
-
7 Su Bardağı Süt
-
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
-
1 Tutam Tuz
-
1 Fincan Hindistan Cevizi
-
1 Fincan Dövülmüş Tuzsuz Badem
-
1 Fincan Portakal Kabuğu Rendesi
-
1 Fincan Kuru Üzüm
Hazırlanışı
Birçok malzemenin karışımından oluşan sultan aziz muhallebisi yaz aylarında serinletici etkisine sahip hafif bir tatlı içecek türüdür. Ferahlatıcı özelliği ve içerisindeki maddelerle tam bir vitamin deposudur.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBir tencerenin içerisine süt, şeker ve portakal rendesi kabuğunu koyuyoruz. Karıştırarak şekerleri eritiyoruz ve sütümüzü kaynamaya bırakıyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkBir kaseye pirinç unu ve nişastaya aralılarla su ekleyerek karıştıyoruz. Topaklanma tam olarak geçtiğinde karışımızı sütümüze ekliyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkKabuklarını soyduğumuz bademleri kırdıktan veya dövüyoruz. Muhallebimiz koyu bir kıvama geldikten Hindistan cevizi rendesi, kuru uzum ve bademlerimizi ekliyoruz ve ocağımız kapatıyoruz.Muhallebimizi 5 dakika karıştırarak soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuyan muhallebimize hindistan cevizi ve bademle süsleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Damla Çikolatalı Çıtır Kurabiye
Mutfak:Malzemeler
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
200 gram Margarin
-
1 paket Vanilya
-
2 Yumurta
-
3 su bardağı Un
-
1 çimdik Tuz
-
1 avuç Damla Çikolata
Hazırlanışı
Margarini oda sıcaklığında kullanın. Tercihe göre tereyağı da kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkFırınınızı 180 derece sıcaklıkta ısıtmaya başlayın. Kullanacağınız margarin oda sıcaklığında dinlenmiş olsun. Oda sıcaklığına gelen margarini bir kabın içine aktarın. Üzerine toz şekeri ilave edin. İki malzemeyi kremamsı bir kıvama gelene kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Ardından içine bir adet yumurtayı ilave edip çırpın, birkaç dakika arayla ikincisini ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışımın içine tuz, vanilin ve unu eleyin. Eklediğiniz bu malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın, birleşmelerini sağlayın. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurunu dolapta üzeri kapalı bir biçimde yaklaşık 1 saat dinlendirin.
2ADIM
Tamam15 dkBüyük boy bir dondurma kaşığı yardımıyla hazırladığınız hamuru eşit boyutlarda pişirme kağıdı serilen fırın tepsisinin üzerine aktarın. Ardından yassılaştırın. Üzerlerine hafifçe bastırın ve yuvarlak kurabiye şeklini verin. Isıttığınız fırına sürün ve yaklaşık 12-15 dakika kadar kontrollü bir biçimde pişirin. Üzerleri hafif kızardığında fırından alın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)