Çikolatalı Brownie Kurabiye
Bol çikolatalı kurabiye herkes tarafından çok sevilen, damaklarda unutulmaz lezzet yaratan tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

120 gram Bitter Çikolata
1 su bardağı Damla Çikolata
1 Vanilya
1 Kabartma Tozu
2 su bardağı Un
2 Yumurta
150 gram Tereyağı
2 yemek kaşığı Un

Besin Öğeleri

414
Kalori
55g
Karbonhidrat
4g
Protein
41g
Yağ
  • 30 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yanına süt ile servis edebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir tavada tereyağını eritin. Üzerine bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin. Ardından karışımı bir kaba alıp üzerine yumurta ekleyip çırpın. Sırayla pudra şekeri, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpın. En son damla çikolata ekleyip spatula ile karıştırın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Yağlı kağıt serili tepsiye, dondurma kaşığı veya yemek kaşığı ile yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, kontrollü bir şekilde 10-12 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gram Tereyağı
    1 su bardağı Süt
    3 yemek kaşığı Kakao
    4 yemek kaşığı Pudra Şekeri
    2 paket Petibör Bisküvü
    3 yemek kaşığı Antep Fıstığı

    Besin Öğeleri

    331
    Kalori
    46g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    48g
    Yağ

    Antep Fıstıklı Mozaik Pasta

    • 15 dk
    • 10 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Servis ederken üzerine antep fıstığı tozu serpiştirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tereyağını tavada eritin. Pudra şekerini geniş bir kaba alın, üzerine eritilmiş tereyağını ve sütü ilave edin. Kakaoyu da ekleyip iyice karıştırın. Üzerine bisküvileri kırın ve Antep fıstıklarını ekleyin. Ezmeden karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kullanmak istediğiniz kalıbın içine streç film ile kaplayın. Üzerine mozaik pasta harcını ilave edip, soğuması için buzluğa alın. Buzlukta 3-4 saat kadar bekletin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    İçi İçin
    2.5 su bardağı Süt
    1 çay bardağı İrmik
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 paket Vanilin
    1 su bardağı Süt
    4 yemek kaşığı Tereyağı
    3 yemek kaşığı Kakao
    1 su bardağı Krema
    110 gram Bitter Çikolata
    2 yemek kaşığı Süt
    Hamuru İçin
    1.5 paket Petibör Bisküvü

    Besin Öğeleri

    427
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    21g
    Yağ

    Bisküvili Rulo Pasta

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Pastanın iç kısmı için orta boy tencerede süt, irmik ve toz şekeri sürekli olarak karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    İrmikli muhallebi piştikten sonra vanilini de üzerine ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Geniş bir kasede rondodan geçirilmiş petibör bisküvileri, süt, eritilmiş tereyağı ve kakaoyla birlikte yoğurun ve hamur haline getirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Streç film serdiğiniz tezgaha kakaolu hamuru dikdörtgen olacak şekilde yayın ve üzerine streç film ile kapatıp merdaneyle pürüzsüz bir şekil verin.

    5

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Üzerindeki streç filmi çıkarıp irmikli muhallebiyi ekleyin ve eşit miktarda kakaolu hamurun üzerine yayın. Merdaneyle aynı işlemi muhallebiye de uygulayın.

    6

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Hazırlamış olduğunuz dikdörtgen halindeki yumuşak pastayı dik konuma getip rulo şeklinde sarın.

    7

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Dış yüzeyini streç film ile kaplayıp buzdolabında en az 4 saat buzdolabında bekletin.

    8

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Ganajını hazırlamak için kremayı bir sos tenceresine aktarın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp ocaktan alın.

    9

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Doğranmış bitter çikolataları ocaktan aldığınız kremanın üzerine ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Sütü de ilave edip tekrar karıştırın.

    10

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Hazırlamış olduğunuz ganajı, buzdolabından çıkarıp streç filmini çıakrttığınız pastanın üzerine dökün ve 5 dakika bekledikten sonra çatal yardımıyla odun yüzeyine benzeyen şekiller verip sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patatesli Kalem Börek
geri
Patatesli Kalem Börek
Damla Çikolatalı Brownie Kurabiye
ileri
Damla Çikolatalı Brownie Kurabiye