Çikolata Soslu Limonlu Kek
Kim demiş pastanelerde yapılan o mayhoş limonlu keke çikolata sosu olmaz diye!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

150 gr Tereyağı
1 su bardağı Pudra Şekeri
3 Yumurta
2 paket Vanilya
1 Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
2 yemek kaşığı Limon Suyu
1 çay bardağı Süt
2 su bardağı Un
2 su bardağı Çikolata Sos

Besin Öğeleri

150
Kalori
41g
Karbonhidrat
5g
Protein
54g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çikolata sosunu hazır kullanmak yerine kalıp çikolatayı krema ile benmari usulü eriterekte kullanabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Geniş bir kabın içerisine tereyağı ve pudra şekerini ekleyip blender ile krema kıvamı alana kadar karıştırın. Ardından yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yumurtaların tamamını ekledikten sonra içine limon suyu, limon kabuğu rendesi ve sütü ekleyip birkaç dakika daha karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Karıştırdığınız tüm malzemelerin içine unu eleyerek ekleyin, vanilya ve kabartma tozunu da ilave ederek tamamını güzelce harmanlayın.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Yağladığınız kek kalıbının içine kek harcını dökerek önceden ısıtılmış fırında ara ara kürdan ile kontrol ederek pişirin. Fırından çıkan kek soğuduktan sonra çikolata sosunu ekleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    33 Yumurta
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı Un
    1/2 Limon
    1 yemek kaşığı Kabartma Tozu
    6 yemek kaşığı Tereyağı
    1/4 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    366
    Kalori
    51g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    43g
    Yağ

    Madeleines

    • 25 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kalıba pay ederken içlerine çikolata veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtaları geniş bir kase içerisine kırın ve şekeri ekleyerek çırpmaya başlayalım. Şeker eriyip, karışım açık sarı rengini aldığından yarım limonun hem kabuğunu hem de suyunu kaseye ekleyip ve karıştıralım.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayrı bir kapta kuru malzemelerden un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Yumurtaların bulunduğu kaba azar azar ekleyerek karıştıralım. Tüm malzemeler iyice birleştikten sonra soğuk haldeki eritilmiş tereyağını da karışma ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Madeleine kalıbınızı tereyağı ile yağlayın ve karışımdan yaklaşık 1 yemek kaşığı alarak kalıptaki bölmelere pay edelim. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyin ve kalıptan çıkarıp servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kreması İçin
    3 Su Bardağı Süt
    3 Yemek Kaşığı Şeker
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    Kek İçin
    3 Fincan Un
    1 Paket Vanilya
    3 Adet Yumurta
    3 Fincan Pudra Şekeri
    3 Yemek Kaşığı Kaynamış Su
    3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    1 Paket Kabartma Tozu

    Besin Öğeleri

    393
    Kalori
    57.3g
    Karbonhidrat
    8.3g
    Protein
    12.5g
    Yağ

    Kim Sevmez Ki: Alman Pastası

    Püf Noktası

    Alman pastasının yapımına ilk olarak kekinden başlanmalıdır. Buzdolabında soğuduktan sonra pudrası dökülüp servis edilmelidir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çocukların ve yetişkinlerin yemekten büyük zevk aldığı ve görüntüsü ile insanın iştahını kabartan müthiş bir pastadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içerisine 2 adet yumurta ve 2 çay bardağı şekeri karıştırıyoruz. Ardından süt, un, sıvı yağ ve kabartam tozunu ekleyip hızlıca çırpıyoruz. Tamemen renki dönüşünceye kadar çırpıyoruz. Bu aşamayı robot yardımıylada yapabilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tepsiyi yağladıktan sonra kek hamurunu döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda pişirmeye bırakıyoruz. Kekin üzeri tam pişinceye kadar pişiriyoruz. Ardından kekimizi soğumaya bırakıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tencerenin içerisine süt, un, şeker ve yumurtayı ekleyip orta ateşte hızlıca karıştırarak pişiriyoruz. Krema kıvamına geldiken sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Tereyağı tam olarak karışıma karıştığı anda ocaktan alıyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kekimizi elimizle bastırarak yatay olarak ikiye alıyoruz. Ardından krema karışımını ayrılan keklerin aralarına koyuyoruz. Ardından keki birleştiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Tam olarak soğuduktan sonra buzdolabında dinlendiriyoruz. Buzdolabında dinlenen kekin üzerine pudra döküyoruz ve dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Melisa Kesici
    Melisa Kesici

    elinize sağlık çok beğendim

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırından Yeni Çıktı! Mayalı Poğaça
geri
Fırından Yeni Çıktı! Mayalı Poğaça
Hafif ve Doyurucu Kabak Yemeği
ileri
Hafif ve Doyurucu Kabak Yemeği