Cevizli Sucuk
İçindeki pekmez ve ceviz ile oldukça besleyici ve enerji veren bu atıştırmalık, tatlı krizlerinize de sağlıklı bir çözüm olacaktır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 su bardağı Üzüm Pekmez
500 gr Ceviz İçi
4 bardak Su
1 çay bardağı Nişasta
1 çay bardağı Un
1 çay bardağı Şeker

Besin Öğeleri

268
Kalori
25g
Karbonhidrat
5g
Protein
15g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Cevizleri 1 gece önceden suya koyun. Bu yöntem ipe dizmenizi daha kolaylaştıracak, kırılmaları engelleyecektir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yorgan ipi ve iğnesi ile cevizleri ipe dizelim. Pekmez ve suyu bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya yakın su ve pekmez karışımından 1 su bardağı kadar bir karıştırma kasesine aktarın. Karıştırma kasesine aldığınız pekmezli suyun üzerine un ve nişastayı yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar spatula yardımıyla karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bu sırada ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine toz şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırın. Nişastalı unlu karışımı ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine yavaş yavaş ilave edin ve sürekli olarak karıştırın. Koyulaşan ve kaynayan pekmezli karışımın altını kapatın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Yorgan ipine dizdiğiniz cevizleri tenceredeki karışıma batırın ve çıkarın. Cevizli sucukların asılı kalabileceği uygun bir yere alın. 2 gün kadar kurumasını bekledikten sonra streç film ile kaplayıp muhafaza edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    120 gram Bitter Çikolata
    1 su bardağı Damla Çikolata
    1 Vanilya
    1 Kabartma Tozu
    2 su bardağı Un
    2 Yumurta
    150 gram Tereyağı
    2 yemek kaşığı Un

    Besin Öğeleri

    414
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    41g
    Yağ

    Çikolatalı Brownie Kurabiye

    • 30 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yanına süt ile servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tavada tereyağını eritin. Üzerine bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin. Ardından karışımı bir kaba alıp üzerine yumurta ekleyip çırpın. Sırayla pudra şekeri, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpın. En son damla çikolata ekleyip spatula ile karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yağlı kağıt serili tepsiye, dondurma kaşığı veya yemek kaşığı ile yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, kontrollü bir şekilde 10-12 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    9 yemek kaşığı İrmik
    9 yemek kaşığı Toz Şeker
    3 adet Yumurta
    1 çay bardağı Yoğurt
    1.5 su bardağı Un
    1 su bardağı Süt
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilin
    1 yemek kaşığı Tereyağı Fırın kabını yağlamak için.
    2 su bardağı Toz Şeker
    1/2 adet Limon Suyu
    Şerbeti İçin
    2 su bardağı Su

    Besin Öğeleri

    532
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    44g
    Yağ

    Şerbetli İrmik Tatlısı

    Püf Noktası

    Bu tür tatlılarda tatlı fırından çıkınca yani sıcakken üzerine ılık şerbet dökülmelidir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    3 adet yumurta, 9 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı yoğurdu derin bir kapta mikser yardımıyla toz şeker eriyene kadar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    1 su bardağı süt, 1 paket vanilini ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    1,5 su bardağı elenmiş un, 9 yemek kaşığı irmik ve 1 paket kabartma tozunu sırasıyla ekleyin. Ardından güzelce karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırın kabını tereyağı ile yağlayın ve tatlı harcını kalıba aldıktan sonra üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.

    5

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Tatlıyı önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35 dakika kadar pişirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tatlının şerbeti için; 2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı suyu 10 dakika kadar kaynatın. 3-4 damla limon suyunu katın ve kaynayan şerbeti 5 dakika sonra ocaktan alın, ılınması için bekletin.

    7

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fırından aldığınız sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti dökün, şerbetini içine çekmesi için 10 dakika kadar bekledikten.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sonra dilimleyin. Ardından servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Madeleines
geri
Madeleines
Sebzeli Omlet
ileri
Sebzeli Omlet