Cevizli Sucuk
İçindeki pekmez ve ceviz ile oldukça besleyici ve enerji veren bu atıştırmalık, tatlı krizlerinize de sağlıklı bir çözüm olacaktır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 su bardağı Üzüm Pekmez
500 gr Ceviz İçi
4 bardak Su
1 çay bardağı Nişasta
1 çay bardağı Un
1 çay bardağı Şeker

Besin Öğeleri

268
Kalori
25g
Karbonhidrat
5g
Protein
15g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Cevizleri 1 gece önceden suya koyun. Bu yöntem ipe dizmenizi daha kolaylaştıracak, kırılmaları engelleyecektir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yorgan ipi ve iğnesi ile cevizleri ipe dizelim. Pekmez ve suyu bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya yakın su ve pekmez karışımından 1 su bardağı kadar bir karıştırma kasesine aktarın. Karıştırma kasesine aldığınız pekmezli suyun üzerine un ve nişastayı yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar spatula yardımıyla karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bu sırada ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine toz şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırın. Nişastalı unlu karışımı ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine yavaş yavaş ilave edin ve sürekli olarak karıştırın. Koyulaşan ve kaynayan pekmezli karışımın altını kapatın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Yorgan ipine dizdiğiniz cevizleri tenceredeki karışıma batırın ve çıkarın. Cevizli sucukların asılı kalabileceği uygun bir yere alın. 2 gün kadar kurumasını bekledikten sonra streç film ile kaplayıp muhafaza edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 adet Tavuk Göğüs Fileto
    1 Kuru Soğan
    2 Kapya Biber
    2 Yeşil Biber
    1 Çay Kaşığı Kekik
    2 yemek kaşığı Soya Sosu
    4 adet Tortilla Ekmeği
    3 diş Sarımsak Rendesi
    1 çay kaşığı Pudra Şekeri
    3 yemek kaşığı Limon Suyu
    1 çay kaşığı Tuz
    Et Marinasyonu İçin
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    1196
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    25g
    Protein
    64g
    Yağ

    Tavuk Fajita

    Püf Noktası

    Tüm malzemeleri jülyen doğrayınız.

    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İspanyol mutfağının lezzetlerinden biri olan Fajita.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tavukları 3-4 cm. uzunluğunda jülyen şeklinde keselim. Marine karışımı için; sarımsakları incecik doğrayalım. Limon suyu, pudra şekeri, karabiber ve incecik doğranmış sarımsaklarla jülyen şeklinde kesilmiş tavuk etlerini bir kapta harmanlayın. Kuru soğanı ince ince piyazlık doğrayın. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız kapya ve yeşil dolmalık biberleri jülyen şeklinde doğrayalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Zeytinyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Jülyen doğradığınız sebzeleri tavaya alın ve yüksek ateşte pişirin. Marine karışımında bekleyen tavuk etlerini katın ve tavuklar renk alana kadar , sebzeleride soya sosu, tuz ve kekik eklediğiniz sebzeli-tavuklu harcı iyice pişirelim.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Hazırladığınız tavuklu iç harcı, tortilla ekmekleri arasına paylaştırdıktan sonra rulo şeklinde sarın. Bekletmeden servis edin. Afiyet olsun..

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1.5 su bardağı Un
    3/4 su bardağı Şeker
    1 adet Yumurta
    1/2 su bardağı Süt
    1 tatlı kaşığı Limon Suyu
    6 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 paket Vanilin
    1 paket Kabartma Tozu
    1 su bardağı Yaban Mersini

    Besin Öğeleri

    181
    Kalori
    67g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    29g
    Yağ

    Yaban Mersinli Muffin

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 9 Kişilik
    • Kolay
    • 225 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Süt ile limonu karıştırıp bir kenara koyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Un, seker, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırın, içine meyveleri ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Süt, yağ ve yumurtayı da ekleyerek spatula ile karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    9 adet cupcake kağıdını kalıplara yerleştirip karışımı bölüştürün.

    5

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Önceden ısıtılmış 225 derece fırında 10 dakika sonra ısıyı 175'e düşürüp 10-12 dakika daha pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Madeleines
geri
Madeleines
Sebzeli Omlet
ileri
Sebzeli Omlet