| 1 adet Lavaş Ekmeği | |
| 2 adet Patates | |
| 5 adet Cherry Domates | |
| 1/2 adet Kırmızı Soğan | |
| 2 adet Salatalık Turşusu | |
| 2 yemek kaşığı Dereotu | |
| 1 yemek kaşığı Limon Suyu | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 tatlı kaşığı Avokado | |
| 2 adet Salatalık | |
|
Sos İçin
|
|
| 1 su bardağı Yoğurt |
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Doğranmış patateslerinizi 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin, daha sonra lavaşınızı ısıtın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Cacık sos için gereken tüm malzemeleri karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Lavaşınızın en altına cacık sosunuzdan sürün. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Üzerine patateslerinizi, soğanınızı, domatesinizi ve turşunuzu ekleyin. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Daha sonra isteğe bağlı avokado sosunuzu da ekleyin ve sarın. |
|
6
ADIM Tamam
5 dk
|
İsterseniz tost makinesine 1-2 dakika basabilirsiniz, çok lezzetli olur. |
| 1 kase Ceviz İçi | |
| 1 kase Beyaz Peynir | |
| 125 gram Biber Salçası | |
| 125 gram Domates Salçası | |
| 1/2 su bardağı Zeytinyağı | |
| 1 tatlı kaşığı Kekik |
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Cevizleri bir mutfak robotunda 8-10 saniye kadar çok ince olmayacak şekilde çekin. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Üzerine salçayı ve ufak parçalara ayırdığınız peyniri ekleyip güzelce karıştırın. Dilerseniz yoğurabilir veya bir spatulayla karıştırabilirsiniz. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Karışım homojen hale geldikten sonra üzerine kekik ve zeytinyağını ekleyin. |
|
4
ADIM Tamam
dk
|
Tekrar karışım birleşinceye kadar yoğurun veya karıştırın. Dilediğiniz kadarını bir kavanoza alın, üzerine zeytinyağı koyun ve buzdolabında muhafaza edin. |
|
5
ADIM Tamam
dk
|
Servis edeceğiniz kadarını tabağa alıp yayın üzerine zeytinyağı dökün. Arzuya göre ceviz ve kekik ekleyerek servis edin. Afiyet olsun! |
Her öğüne farklı bir tat katan ıspanağı yumurtalı olarak servis ederek sunum ve lezzet açısından arşa çıkacaksınız.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Soğan ve sarımsağı soyun ve doğrayın. Ispanakları da doğrayın. Tereyağını tavaya alarak ısıtın ve doğramış olduğunuz soğanla sarımsağı ekleyerek soteleyin. Soğanlar şeffaflaşınca kadar sotelemeye devam edin. Ardından ıspanakları da tavaya ekleyin. Hafifçe karıştırın. 2-3 dakika pişirdikten sonra karıştırın ve ocaktan alın. Tavanın dibine suyunu saldıysa suyunu dökün. Çok pişirmemeye dikkat edin. Baharatını ayarlayın. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Fırına girebilecek bir borcama ıspanakları yerleştirin. Yumurtaları üzerine kırın. Tuz ve karabiberi yumurtaların üzerine serpin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.