Buz Gibi Serinletici Vitamin Deposu: Kızılcık Şerbeti
1 metreye kadar uzayan boyuyla bir ağaç meyvesi olan kızılcık, daha çok kahvaltılarda marmelat ve yaz aylarında (özellikle ramazan ayında) serinletici etkisiyle içecek olarak kullanılmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 Gram Kızılcık Meyvesi
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
Çeyrek Limon Suyu
5 Su Bardağı Su

Besin Öğeleri

137
Kalori
34.21g
Karbonhidrat
0.25g
Protein

Püf Noktası

Kızılcığın dallarından iyice ayıklanmış olması gerekmektedir. Ve iyice yıkanması gerekmektedir. Şeker hastaları açısından şeker ve su oranını ayarlamanız gerekmektedir. Kızılcık şerbetini kısık ateşte ve piştikten sonra temiz bir tülbentten geçirmeniz gerekmektedir.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 30 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

1 metreye kadar uzayan boyuyla bir ağaç meyvesi olan kızılcık, daha çok kahvaltılarda marmelat ve yaz aylarında (özellikle ramazan ayında) serinletici etkisiyle içecek olarak kullanılmaktadır. Kızılcığın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. İçerdiği zengin vitamin, mineral ve bileşenlerle bir sağlık dostudur. A, C, E ve K vitaminleri açısından zengin olan kızılcık, tiamin, riboflavin, piridoksin gibi insan sağlığı açısından önem arz eden maddeleri barındırmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bir tencerenin içerisine kızılcıkları ve suyu alalım. Kızılcıkları haşlamaya bırakalım. Kızılcıklar kaynadıktan sonra toz şekerimizi ve limonu ilave ederek kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz. Kızılcıklar rengini suya tam olarak verdiğinde ocaktan alıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Kızılcık şerbetimiz soğuduğunda sürahilere koyuyoruz ve tam olarak soğumayası için buzdolabına kaldırıyoruz. Şerbetimiz hazırdır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardapı Su
    1 tatlı kaşığı Anason

    Besin Öğeleri

    337
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    17,6g
    Protein
    15,9g
    Yağ

    Faydası Saymakla Bitmez Anason Çayı

    • 10 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz içerisine ılık süt ilave edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir cezve veya demleme çaydanlığında suyu kaynatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaynayan suyun içine 1 tatlı kaşığı anason tohumu ekleyip demleyin. Ardından ateşten alıp süzün. Afiyet olsun..

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 çay kaşığı Türk Kahvesi
    1 fincan Su

    Besin Öğeleri

    17
    Kalori
    65g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    25g
    Yağ

    Türk Kahvesi

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 5 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Türk kahvesi, daha çok Türk kültüründe önemli yere sahip Osmanlı İmparatorluğu'dan günümüze kadar gelmiş en eski kahve hazırlama ve pişirme metotlarındandır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Cezveye her fincan için 2 çay kaşığı Türk Kahvesi ve dilediğiniz kadar şeker ekleyin. Ardından her fincan için 1 Türk kahvesi fincanı soğuk içme suyu koyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kahveyi (ve eklediyseniz şekeri) su ile iyice ıslanacak ve çözünecek şekilde karıştırın. Cezveyi kısık ateşte üzerinde köpük oluşuncaya kadar kaynama derecesine yaklaşmasını gözleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıymalı Taze Fasulye
geri
Kıymalı Taze Fasulye
Suriye İçli Köftesi: Kibbe Mabrume
ileri
Suriye İçli Köftesi: Kibbe Mabrume