| 1 Top Burrata Peyniri | |
| 20 Adet Cherry Domates | |
| 1 Çay Bardağı Kuru Domates | |
| 20 Adet Siyah Zeytin | |
| 1 Bağ Fesleğen | |
| 1 Diş Sarımsak | |
| 4 Dal Taze Kekik | |
| Dilediğiniz Bir Ekmek | |
| Zeytinyağı | |
| Tuz | |
| Karabiber |
Brunchlarınız için harik bir alternatif! Dostlarınızın da çok seveceği bu lezzet, görünüşüyle de kendine hayran bırakıyor.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Domatesleri kekikler ile beraber zeytinyağlayıp bir fırın kabına alın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ekmeklerinizi dilimleyip bir ızgara tavada arkalı önlü kızartın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir rondoda kuru domateslerinizi, ayıkladığınız zeytinleri, kekik ve zeytinyağı ile beraber ezme haline getirin. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Burrata peynirizi bir kasede hafif tuzlayıp çatal ile iyice ezin. Kızaran ekmeklerinizin üzerine önce aroma vermesi için sarımsak sürün ardından kuru domatesli zeytin ezmesinden ve burrata ezmesinden sürün. Üzerine taze fesleğen ve fırınladığınız cherry domatesleri de dizerek servis edin. Afiyet olsun! |
| 2 Paket Noodle | |
| 1/2 Kilo Tavuk Kalça | |
| 1 Yemek Kaşığı Susam Yağı | |
| 2 Dal Taze Soğan | |
|
Sos İçin
|
|
| 1 Yemek Kaşığı Nişasta | |
| 1 Yemek Kaşığı Bal | |
| 1/3 Bardak Soya Sosu | |
| 1/4 Bardak Esmer Şeker | |
| 3 Diş Sarımsak | |
| 1 Tatlı Kaşığı Zencefil |
Uzakdoğudan gelen enfes lezzet noodle, teriyakı sosunun aromasıyla kendine hayran bırakıyor.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Nişastayı az suyla açın. Soya sos, esmer şeker, bal, zencefil ve ezilmiş sarımsağı sos tenceresine alıp kaynama noktasına getirin. Ardından nişastalı suyu ekleyip karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. 2/3’ünü ayırıp ılıtın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Noddle’ı haşlayıp süzün. Suyunu bir kenarda bekletin. |
|
3
ADIM Tamam
30 dk
|
Doğranmış tavukları ılınmış teriyaki sosa bulayıp 30 dakika bekletin. |
|
4
ADIM Tamam
20 dk
|
Taze soğanı susam yağında kavurun ve tavuğu ekleyip pişirin. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Tavuk pişince noodleları koyun. Kalan teriyaki sosla 4-5 yemek kaşığı noodle suyunu da ilave edip karıştırın. Malzemeler iyice karışınca servis edin, afiyet olsun! |
Krep hamurunuzun pürüzsüz olması için, karışımı süzgeçten geçirin ve mutlaka 5 dakika boyunca bekletin.
Kahvaltı ve atıştırmalıkların vazgeçilmez lezzeti olan Krepe küçük dokunuşlarda bulunabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Yumurta ve süt derin bir kapta iyice çırpılır. Çırpma işlemine unu eklerken devam edilir. Havuç ve kabak rendenin ince tarafıyla rendelenir ve krep hamuruna eklenir. İnce ince kıyılmış dere otu ve tuz da hamura eklenir. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Fırın 180 derecede ısıtılır. Krep hamuru geniş bir tavaya dökülerek pişirilir. Kaşar peyniri dilimlenir ve soğuyan kreplerin arasına konulur. Krepler dörde katlanarak fırında 10 dakika pişirilir. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.