Burrata Peynirli Bruschetta
Brunchlarınız için harik bir alternatif! Dostlarınızın da çok seveceği bu lezzet, görünüşüyle de kendine hayran bırakıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Top Burrata Peyniri
20 Adet Cherry Domates
1 Çay Bardağı Kuru Domates
20 Adet Siyah Zeytin
1 Bağ Fesleğen
1 Diş Sarımsak
4 Dal Taze Kekik
Dilediğiniz Bir Ekmek
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Besin Öğeleri

550
Kalori
64g
Karbonhidrat
11g
Protein
25g
Yağ
  • 35 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Brunchlarınız için harik bir alternatif! Dostlarınızın da çok seveceği bu lezzet, görünüşüyle de kendine hayran bırakıyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Domatesleri kekikler ile beraber zeytinyağlayıp bir fırın kabına alın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ekmeklerinizi dilimleyip bir ızgara tavada arkalı önlü kızartın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Bir rondoda kuru domateslerinizi, ayıkladığınız zeytinleri, kekik ve zeytinyağı ile beraber ezme haline getirin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Burrata peynirizi bir kasede hafif tuzlayıp çatal ile iyice ezin. Kızaran ekmeklerinizin üzerine önce aroma vermesi için sarımsak sürün ardından kuru domatesli zeytin ezmesinden ve burrata ezmesinden sürün. Üzerine taze fesleğen ve fırınladığınız cherry domatesleri de dizerek servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Avokado
    2 Tortilla Ekmeği
    1 Limon
    50 gr Peynir

    Besin Öğeleri

    216
    Kalori
    15,63g
    Karbonhidrat
    12,08g
    Protein
    12,02g
    Yağ

    Hafif mi Hafif Avokadolu Taco

    • 20 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif ve pratik lezzetler için bizden ayrılmayın..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Avokadoları geniş bir kaseye alın ve üzerine limon sıkın ve iyice ezilene kadar karıştırın. Bu sırada tortilla ekmelerini tavada veya fırında ısıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Isınan ekmeklere yarım ay şekli verip, içine avokadoyu ekleyin ardından dilediğiniz peyniri rendeleyip üzerine serpin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    125 gr Pudra Şekeri
    125 gr (unu) Badem
    125 gr Toz Şeker
    50 gr Su
    80 gr Yumurta Akı
    1 çimdik Tuz
    100 gr Krema
    200 gr çikolata parçaları

    Besin Öğeleri

    262
    Kalori
    51g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    41g
    Yağ

    Rengarenk Macaron

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Zor

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çikolatanızı damak tadınıza göre bitter veya beyaz olarak değiştirebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Badem unu ve pudra şekerini rondodan geçirelim. Toz şeker ve suyu küçük ocakta 5 dk. Kadar kaynatalım. Fazla yüksek ateş olmamasına dikkat edelim. Yumurta aklarını tuz ile önce köpürtelim. Ardından kaynayan şekerli suyu ince bir şekilde akıtarak yumurta aklarına ilave edelim mikser ile de hızlıca çırpalım. Kesilecek kıvama gelene 5 dk. çırpalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Mikseri kaldırıp pudra şekerli badem ununu yumurta aklarının üzerine eleyelim ve spatula ile karıştıralım. Renklendirme işlemini bu aşamada yapabiliriz. Jel gıda boyası veya gıda boyası kullanabilirsiniz. Hamurumuzu bir sıkma torbasına aktaralım. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla makaron hamurundan sıkalım.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tepsiyi sert bir zemine 2-3 defa vurarak düzleşmelerini sağlayalım. 1 saate yakın üzerlerinin kuruması için kenarda bekletelim. 140 derecelik. Isıtılmış fırında 20-22 dakika arası pişirelim. ( süre değişiklik gösterebilir , gözlemleyelim) Fırından alınca soğumaya bırakalım. Ganajı için kremayı ısıtıp çikolata ile birleştirelim ve karıştırıp soğumaya bırakalım. Macaronların arasına ganaj sürüp diğer kapağını üzerine kapatalım. AFİYET OLSUN.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Zeytin Piyazı
geri
Zeytin Piyazı
Cipsin Sağlıklı Hali: Kabak Cipsi
ileri
Cipsin Sağlıklı Hali: Kabak Cipsi