Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası
İçerken içinizi ısıtacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 çay bardağı Kırmızı Mercimek
3 yemek kaşığı Pirinç
2 yemek kaşığı Bulgur
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
1 yemek kaşığı Tereyağı
5-6 bardak Sıcak Su
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

95
Kalori
56g
Karbonhidrat
19g
Protein
26g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

İçerken içinizi ısıtacak.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
40 dk

Suyu geniş tencereye alıp kaynatın. Yıkayıp süzdüğünüz kırmızı mercimeği tencereye ekleyin. Pirinci, bulguru ve tuzu tencereye aktarın. Mercimekler yumuşayana kadar pişirin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Üzerine küçük küpler halinde doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun. Ardından kavrulmuş soğana domates salçasını ekleyin. Kuru naneyi de ekleyip bir kaç dakika daha kavurup ocaktan alın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Tencereye, kavrulan salçalı soğan karışımı ekleyin. Karıştırarak biraz daha kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yumurta Sarısı
    3 çorba kaşığı Krema
    2 çorba kaşığı Un
    1/4 Limon Suyu
    alabildiğince Su
    1 demet Maydanoz
    5-6 çorba kaşığı Sıvı Yağ
    isteğe göre Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    37
    Kalori
    1.2g
    Karbonhidrat
    1.0g
    Protein
    1.7g
    Yağ

    Maydanoz Çorbası

    Püf Noktası

    İsteğinize göre çorbanızın üzerine kaşar peyniride rendeleyip tatlandırabilirsiniz.

    • 20 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyetlerinizde tatsız tutsuz yemek yemekten sıkıldıysaanız işte en doğru tariftesiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tencereye unu ve yağı alıp sararana dek kavuralım. 5-6 bardak suyu azar azar karıştırarak ekleyelim. Maydanozu iri iri doğrayıp tencerenin içine ilave edelim. Sürekli karıştırarak göz göz kaynayana dek pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çorbayı ateşten almadan önce tuzunu baharatını ayarlayalım.Bir kapta limon suyunu , yumurtasının sarısını ve kremayı çırpalım ve karıştıra karıştıra çorbanın içine ilave edelim.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çorbayı bir taşım kaynadıktan sonra ateşten alalım. Üzerine pul biber ve kızarmış ekmek parçaları ekleyerek servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Pırasa
    1 Kuru Soğan
    2 Patates
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    3 su bardağı Et Suyu

    Besin Öğeleri

    85
    Kalori
    5,2g
    Karbonhidrat
    0,8g
    Protein
    0,8g
    Yağ

    Patatesli Pırasalı Sebze Çorbası

    Püf Noktası

    Et veya tavuk suyu yoksa normal suda kullanabilirsiniz. 

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine ceviz parçaları ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tüm sebzeleri minik küpler halinde doğrayın. Tencerede yağı aktarıp minik minik doğradığınız sebzeleri kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavrulan sebzelerin üzerine et suyu veya tavuk suyu ilave ederek haşlayın. 15-20 dakika haşlandıktan sonra blenderden geçirin. Baharatını ve tuzunu ayarlayın. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sıcacık Domates Çorbası
geri
Sıcacık Domates Çorbası
Ana Yemek Kıvamında Köfteli Nohutlu Çorba
ileri
Ana Yemek Kıvamında Köfteli Nohutlu Çorba