Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası
İçerken içinizi ısıtacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 çay bardağı Kırmızı Mercimek
3 yemek kaşığı Pirinç
2 yemek kaşığı Bulgur
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
1 yemek kaşığı Tereyağı
5-6 bardak Sıcak Su
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

95
Kalori
56g
Karbonhidrat
19g
Protein
26g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

İçerken içinizi ısıtacak.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
40 dk

Suyu geniş tencereye alıp kaynatın. Yıkayıp süzdüğünüz kırmızı mercimeği tencereye ekleyin. Pirinci, bulguru ve tuzu tencereye aktarın. Mercimekler yumuşayana kadar pişirin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Üzerine küçük küpler halinde doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun. Ardından kavrulmuş soğana domates salçasını ekleyin. Kuru naneyi de ekleyip bir kaç dakika daha kavurup ocaktan alın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Tencereye, kavrulan salçalı soğan karışımı ekleyin. Karıştırarak biraz daha kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 çay bardağı Kırmızı Mercimek
    3 yemek kaşığı Pirinç
    2 yemek kaşığı Bulgur
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    5-6 bardak Sıcak Su
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    95
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    26g
    Yağ

    Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçerken içinizi ısıtacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Suyu geniş tencereye alıp kaynatın. Yıkayıp süzdüğünüz kırmızı mercimeği tencereye ekleyin. Pirinci, bulguru ve tuzu tencereye aktarın. Mercimekler yumuşayana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Üzerine küçük küpler halinde doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun. Ardından kavrulmuş soğana domates salçasını ekleyin. Kuru naneyi de ekleyip bir kaç dakika daha kavurup ocaktan alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tencereye, kavrulan salçalı soğan karışımı ekleyin. Karıştırarak biraz daha kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 adet Domates
    2 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    4 su bardağı Et Suyu
    2 çay bardağı Süt
    Servis İçin
    1 kase Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    66
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    32g
    Yağ

    Domates Çorbası

    Püf Noktası

    Çorbayı, kışlık olarak hazırladığınız ya da satın aldığınız domates püresi kullanarak da pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    1 yemek kaşığı tereyağını bir tavada eritin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    2 yemek kaşığı unu ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte, tereyağında kavurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    5 adet rendelenmiş domatesi kavrulmuş un karışımına ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Üzerine 4 su bardağı sıcak et suyunu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız 2 çay bardağı sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin. Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Servis kaselerine aldığınız çorbayı, rendelenmiş kaşar peyniri ilavesiyle sıcak olarak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sıcacık Domates Çorbası
geri
Sıcacık Domates Çorbası
Ana Yemek Kıvamında Köfteli Nohutlu Çorba
ileri
Ana Yemek Kıvamında Köfteli Nohutlu Çorba