| 200 Gram Brüksel Lahanası | |
| 1 Bağ Beyaz Kuşkonmaz | |
| 3 Adet Kapya Biber | |
| 1 Bağ Roka | |
| 1/2 Bağ Taze Soğan | |
| 100 Gram Badem | |
| 1 Adet Limon | |
| Yeterince Zeytinyağı | |
| Yeterince Tuz | |
| Yeterince Karabiber |
Kuşkonmaz tadının baskın bir şekilde gelmesini istemiyorsanız baharat miktarını artırarak salatanızla harmanlayabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kuşkonmazların sapını ayırın. Lahana, kuşkonmaz, biber ve bademleri sırasıyla ekleyip orta ateşte soteleyin. Baharatlarla çeşnilendirin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Malzemeyi roka ve taze soğanla harmanlayın. Sağlıklı ve lezzetli salatanız hazır. |
| 500 Gram Tavuk Göğüsü | |
| 1 Çay Kaşığı Kekik | |
| 2 Diş Sarımsak | |
| Kiraz Domates | |
| Balzamik Sirke | |
| 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 3 Yaprak Marul | |
| 1 Adet Semizotu | |
| Yarım Demet Maydanoz | |
| 1 Adet Salatalık | |
| 50 gram Haşlanmış Mısır | |
| Yarım Limon Suyu | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz |
Salatanıza balzamik sirke ekleyerek lezzet katabilirsiniz.
Diyet ve sağlıklı alternatifler arayışında olanlar için ızgara tavuklu salata..
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Sarımsağı rendeliyoruz. Kekik ve zeytinyağı ile birlikte harmanlıyoruz. Tavuk filetonun her tarafına sürüyoruz ve tavuğu terbiye ediyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Tavuk filetoları tost makinesine alıyoruz ve her iki tarafını pişiriyoruz. Piştikten sonra jülyen olarak kesiyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
İyice yıkanmış yeşilliklerimizle çeri domatesli ikiye kesiyoruz. Ardından yeşillikleri uygun bir tabağa alıyoruz. Üzerine tavuk, çeri domatesi, halkalar halinde kesilmiş salatalıkları, mısır tanelerini aktarıyoruz. Limon suyu, Balzamik sirke ve tuz ekledikten sonra salatamız servise hazırdır. Afiyet olsun! |
|
Salata Harcı İçin
|
|
| 1 çay bardağı Fasülye | |
| 1 adet Tavuk Göğsü | |
| 2/1 adet Kapya Biber | |
| 2/1 adet Yeşil Biber | |
| 1 tutam Dereotu | |
| 1 tutam Maydanoz | |
| 2 yemek kaşığı Nar Ekşisi | |
| 1 yemek kaşığı Limon Suyu | |
| 1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 2/1 çay kaşığı Karabiber | |
|
Sos İçin
|
|
| 2 yemek kaşığı Zeytinyağı |
Mısır, kornişon gibi sevdiğiniz başka malzemeler ile zenginleştirebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
9 dk
|
Akşamdan suya koyduğunuz siyah fasulyeyi haşlayın, süzün ve geniş bir kaseye alın. |
|
2
ADIM Tamam
9 dk
|
Üzerine haşlanan tavuk göğsünü didikleyin ve kaseye ekleyin. |
|
3
ADIM Tamam
9 dk
|
Biberleri küçük küçük doğrayıp ekleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayıp ekleyin. |
|
4
ADIM Tamam
8 dk
|
Sos malzemelerini ayrı bir kasede iyice karıştırıp salataya ekleyin, karıştırıp servis kasesine alın. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.