Brokoli Salatası
Sağlıklı bir yaşamın olmaz olmaz sebzelerinden olan brokoliyi salata olarak yapabilir ve sağlıklı yaşamın kapılarını açabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5-6 Adet Salatalık Turşusu
Közlenmiş Kırmızı Biber
2-3 Diş Sarımsak
1 Adet Brokoli
1 Kutu Konserve Mısır
1 Adet Yeşil Soğan
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1 Adet Limon

Besin Öğeleri

78
Kalori
5.26g
Karbonhidrat
2.22g
Protein
2.35g
Yağ

Püf Noktası

Çok fazla haşlanmaması gereken (max 3-5dk) brokoli salatası, besleyici değeri yüksek ve ferahlatıcı bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 15 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sağlıklı bir yaşamın olmaz olmaz sebzelerinden olan brokoliyi salata olarak yapabilir ve sağlıklı yaşamın kapılarını açabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Brokoliler parçalarına ayrılarak haşlanır (max 3-5dk).

2

ADIM

Tamam
10 dk

Brokoliler haşlandıktan sonra daha küçük parçalara didilerek bir kaba alınır.İnce ince doğranmış yeşil soğanlar, közlenmiş biber, turşular ve mısır da bu adımda brokoliye ilave edilir.Karışımımızın üstüne zeytinyağı gezdiriyoruz.Sarımsakları rendeleyip karışımımızın üzerine ekliyoruz. Lİmonunu ve tuzunu da eksik etmiyoruz. Salatamızı iyice karıştırarak cam kasemize alıyoruz. Besleyici ve ferahlatıcı brokoli salatamız servise hazır. Damak zevkinize göre üzerini süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3-4 Adet Patates
    1 Paket Krema
    Yarım Su Bardağı Süt
    Tuz
    Üzeri İçin
    Kaşar Peyniri

    Kremalı Patates

    Püf Noktası

    Patatesleri fırın kabına dizerken çok sıkışık olmamasına dikkat edin. Eğimli olarak dizmeniz pişmesi açısından daha iyi olacaktır.

    Mutfak:
    • 50 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 160 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ana yemeğin yanında sunabileceğiniz hafif bir şeyler arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Kremanın patatesle buluşması ve üzerinde eriyen kaşar peyniri ile tam anlamıyla harika bir lezzet olacağından şüpheniz olmasın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patatesleri soyduktan sonra kalın olmayacak şekilde dilimleyin. Kullanacağınız fırın kabını yağlayın ve patatesleri tuzladıktan sonra kaba dizin. Üzerine sütü ve kremayı dökün.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    160 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Daha sonra üzerine ince dilimlenmiş olan kaşar peynirini ekleyin ve eriyinceye kadar tekrar fırında bekletin. Servis ederken tercihinize göre kırmızı pul biber yada karabiber ekleyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Dilimlenmiş İsli Peynir
    10 Yaprak Kıvırcık Marul
    10 Yaprak Göbek Marul
    3 Dal Maydanoz
    5 Adet Siyah Zeytin
    Sumaklı Sos İçin
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Çorba Kaşığı Sumak
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 Çay Bardağı Su
    1 Adet (Sumaklı Sos İçin) Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    203
    Kalori
    6.91g
    Karbonhidrat
    7.49g
    Protein
    16.88g
    Yağ

    İsli Peynir Salatası

    Püf Noktası

    Soğanları halka halinde doğrayınız. Kıvırcık ve göbekleri elinizle parçalayınız. Salatanıza bir tutam sumak bir çay bardağı zeytinyağı eklemeniz salatanıza lezzet katacaktır.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyet yaparken farklı bir salata arayışında olan ve nefis kızarmış peyniri ile insanın iştahını artıran İsli Peynir Salatası.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kıvırcık ve göbek marulları elimizle parçalara ayırıyoruz. Domateslerimiz ikiye kesiyoruz. Soğanlarımızı halka şekiller halinde doğruyoruz. Tüm malzemeleri birbirleriyle karıştırıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salatamıza zeytinyağını, sumak, limon suyu, toz biber, tuz ekliyoruz. Salatamızı birkaç kere karıştırıyoruz. Peynirlerimizi hafiften ısıtıyoruz. Peynirlerimizi salatamızın yanlarına koyarak süslüyoruz. Salatamız servise hazırdır. Afiyet olsun !

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Brokoli Çorbası
geri
Brokoli Çorbası
Tek Başına Kral: Bulgur Pilavı
ileri
Tek Başına Kral: Bulgur Pilavı