Brokoli Salatası
Sağlıklı bir yaşamın olmaz olmaz sebzelerinden olan brokoliyi salata olarak yapabilir ve sağlıklı yaşamın kapılarını açabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5-6 Adet Salatalık Turşusu
Közlenmiş Kırmızı Biber
2-3 Diş Sarımsak
1 Adet Brokoli
1 Kutu Konserve Mısır
1 Adet Yeşil Soğan
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1 Adet Limon

Besin Öğeleri

78
Kalori
5.26g
Karbonhidrat
2.22g
Protein
2.35g
Yağ

Püf Noktası

Çok fazla haşlanmaması gereken (max 3-5dk) brokoli salatası, besleyici değeri yüksek ve ferahlatıcı bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 15 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sağlıklı bir yaşamın olmaz olmaz sebzelerinden olan brokoliyi salata olarak yapabilir ve sağlıklı yaşamın kapılarını açabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Brokoliler parçalarına ayrılarak haşlanır (max 3-5dk).

2

ADIM

Tamam
10 dk

Brokoliler haşlandıktan sonra daha küçük parçalara didilerek bir kaba alınır.İnce ince doğranmış yeşil soğanlar, közlenmiş biber, turşular ve mısır da bu adımda brokoliye ilave edilir.Karışımımızın üstüne zeytinyağı gezdiriyoruz.Sarımsakları rendeleyip karışımımızın üzerine ekliyoruz. Lİmonunu ve tuzunu da eksik etmiyoruz. Salatamızı iyice karıştırarak cam kasemize alıyoruz. Besleyici ve ferahlatıcı brokoli salatamız servise hazır. Damak zevkinize göre üzerini süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Kuskus
    Yarım demet Dereotu
    5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    4 Salatalık Turşusu
    3 Cherry Domates
    1 Limon Suyu
    1 tatlı kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    3 yemek kaşığı Mısır

    Besin Öğeleri

    171
    Kalori
    16g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    80g
    Yağ

    Kuskus Salatası

    • Baharatlı
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuskusu bir tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayın. Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuz karıştırılarak salatanın sosu hazırlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Karıştıracağınız kaba haşlanan kuskus alın ve üzerine mısır, ince doğranmış dereotu, doğranmış salatalık turşu ve domates dilimlenip eklenir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaba sosu da ilave edip ezmeden iyice karıştırın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Pırasa
    1 Su Bardağı Pirinç
    200 Gram Kıyma
    1 Adet Soğan
    1/2 Demet Frenk Maydanozu
    2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    Tuz
    Karabiber
    Nane
    1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    192
    Kalori
    24g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    52g
    Yağ

    Etli Pırasa Sarması

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 47 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaprak sarmasını sevmeyenimiz yoktur. Peki pırasalı sarmayı denemeye ne dersiniz? Lezzeti ile hayrete düşüren bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir tencerede su kaynatın. Pırasaları uzunlamasına kesin ikiye ayırmayın yaprak yaprak çıkarın tüm pırasalara bu işlemi uygulayıp kaynamış suda çok az haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru soğanı küp küp doğrayın. Tavaya yağı koyun ve soğanları kavurun, daha sonra iyice yıkadığınız pirinçleri ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ardından salçaları ve baharatları ekleyip bir su bardağı suyunu koyup suyu çekene kadar pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Ocağı kapattıktan sonra kıyılmış maydanozları ve kıymayı ilave edip karıştırın.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pırasaları açın ve içerisine hazırladığınız harcı koyup sarın. Sarmalarınızı tencereye yerleştirin ve üzerine limon suyu ile zeytinyağı gezdirip 1 bardak su ekleyip altı kısık bir şekilde pişirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Brokoli Çorbası
geri
Brokoli Çorbası
Tek Başına Kral: Bulgur Pilavı
ileri
Tek Başına Kral: Bulgur Pilavı