Brokoli Salatası
Sağlıklı ve lezzetli harika bir salata tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gram Brokoli
4 adet Salatalık Turşusu
1 adet Konserve Mısır
2 adet Kapya Biber Közlenmiş
2 diş Sarımsak
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 adet Limon Suyu
1 çay kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi

Besin Öğeleri

112
Kalori
60g
Karbonhidrat
12g
Protein
29g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 14 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
4 dk

Brokolileri çiçeklerine ayırın, güzelce yıkayın ve kaynar suda 4 dakika kadar haşlayın.

2

ADIM

Tamam
2 dk

Süzün ve soğuk sudan geçirdikten sonra bir kenarda soğumaya bırakın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Biberleri közleyin, kabuklarını soyun ve dilimleyip bir derin kaseye alın. Üstüne soğumuş brokolileri, mısırı, doğranmış turşuyu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.

4

ADIM

Tamam
3 dk

Yağ, balzamik ve limon suyunu da ekledikten sonra güzelce harmanlayın ve servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Süzme Yoğurt
    50 gr Beyaz Peynir
    10 adet Ceviz
    2 diş Sarımsak
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
    1/2 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    64
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    72g
    Yağ

    Her Yemeğin Yanına Yakışır Haydari

    Püf Noktası

    Tereyağı yerine zeytinyağıda kullanabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Cevizi dilimleyip yapım aşamasında içinede ilave edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Beyaz peyniri çatal yardımıyla iyice ezin. Ardından süzme yoğurdun içerisine katıp birbirine güzelde yediriyoruz, karıştırıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kızgın bir tavada dövülmüş cevizi rengi biraz dönene kadar kavuruyoruz. Kavrulan cevizleri en son haydariyi süsleme aşamasında kullanın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ardından tereyağını eritip içine sarımsak ve nanesini ilave edin. Biraz kavrulduktan sonra bir dakika kadar bekletip yoğurtlu karışıma ilave edip karıştırın. Ardından kavrulmuş ceviz ve bir tatlı kaşığı zeytinyağı ile süsleyin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Havuç
    2 Diş Sarımsak
    1 Kase Yoğurt
    1-2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    Yarım Limon
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    116
    Kalori
    8.38g
    Karbonhidrat
    3.99g
    Protein
    7.49g
    Yağ

    Havucun En Güzel Hali: Yoğurtlu Havuç Salatası

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çocukluğumuzun kahramanı Bugs Bunny ile özleşen havucun, salatası olur mu demeyin. Kulağa ilk duyduğumuzda hoş gelmese de lezzeti ile bağımlılık yaratacak bir lezzet. Havuç kızardıkça o kadar çok tatlılaşıyor ki buna çok şaşıracaksınız. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havuçları rendeliyoruz (Bu aşamada, havuçları rendelemeden önce isterseniz tıraşlayabiliriz).Rendelediğimiz havuçları bir tavanın içerisine alıyoruz ve yağını koyduktan sonra 4 dakika kavuruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kase yoğurduğu çırpıyoruz. Havuçları çukur bir tabağa alıyoruz ve üzerine yoğurdumuz ekliyoruz. Birkaç kere karıştıktan sonra tuz, karabiber , limonunu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Salatamızı yaklaşık 1 saat buzdolabından dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tırnaklı Pide
geri
Tırnaklı Pide
Mantarlı Patates Graten
ileri
Mantarlı Patates Graten