Brokoli Çorbası
Sağlıklı bir yaşam için hazırlayacağınız Brokoli Çorbası ile zinde kalın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 Gram Brokoli
1 Adet Havuç
1 Adet Orta Boy Patates
1 Adet Kuru Soğan
2 Su Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Süt Kreması
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Un
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1/2 Çay Kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

39
Kalori
3.77g
Karbonhidrat
4.95g
Protein
0.3g
Yağ

Püf Noktası

Çok kısa bir sürede haşladığımız brokolileri, besin ve renk değerlerini kaybetmemesi için buzlu suda bekletebiliriz.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sağlıklı bir yaşam için hazırlayacağınız Brokoli Çorbası ile zinde kalın. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Brokoliyi çiçeklerinden ayırarak güzelce yıkıyoruz. Havuçları halka halka doğruyoruz. Ardından patatesleri küçük küpler haline getiriyoruz. Soğanı doğradıktan sonra hazırladığımız tüm sebzeleri tencereye koyuyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Suyunu ve tuzunu ekledikten sonra yumuşayana kadar 5-6 dakika kadar haşlıyoruz. Sebzeler iyice yumuşayınca el blenderıyla hepsini parçalayıp sıvı hale getiriyoruz.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Başka bir tencerede 1 kaşık tereyağını eritip, 1 kaşık un ekliyoruz. Sıvı hale getirdiğimiz sebzelere karışımı ekliyor ve üstüne süt ekleyerek istediğimiz kıvama getiriyoruz.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Kısık ateşte 10 dakikalık pişirme süresinde yavaş yavaş kremayı ekliyoruz. Kıvamını tamamen beğenimize göre ayarlayıp servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Tatlı Kaşığı Yulaf
    1 Adet Soğan
    1 Orta Boy Havuç
    1 Çay Bardağı Kıyılmış Ispanak
    1 Orta Boy Patates
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Orta Boy Domates
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    4 Su Bardağı Su
    Tuz Damak Tadınıza Göre

    Besin Öğeleri

    114
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    35g
    Yağ

    Yulaflı Sebze Çorbası

    • 35 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bir porsiyonu sadece 75 kalori olan sağlık deposu bir sebze çorbası arıyorsanız Yulaflı Sebze Çorbası tarifi tam size göre!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğanı, patatesi ince ince doğrayın. Havucu yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bütün malzemeleri 4 su bardağı su ile birlikte düdüklü tencerede 30 dk pişirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Hamburger Ekmeği
    1 yemek kaşığı Mayonez
    1 Domates
    1,5 su bardağı Haşlanmış Nohut
    1 çay bardağı Un
    Yarım demett Maydanoz
    2 diş Sarımsak
    1 yemek kaşığı Tahin
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    295
    Kalori
    15g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    80g
    Yağ

    Vejeteryan Falafel Burger

    • 40 dk
    • 1 - 1 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Vejeteryanlara özel bugeri falafel ile deneyin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Maydanozun saplarını ayıklayın ve ince ince kıyın. Mutfak robotunun içine haşlanmış nohutları, maydanozu, baharatları, tahini, sarımsağı alın ve püre kıvamına gelinceye kadar çekin. Hamur kıvamına gelen falafel harcını elinizle tek porsiyonluk yapın. İki büyük parça olarak porsiyonladığınız falafel köfteleri buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kızarma yağını iyice kızdırın ve dinlenen falafel köfteleri kızartın. Kızaran köftelerin fazla yağını süzdürün. Hamburger ekmeklerinizi fırında veya tavada ısıtarak lezzeti artırın. Kızaran köfteleri, domates, marul ve mayonezi ekmeğinize yerleştirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Boşnak Mantısı
geri
Boşnak Mantısı
Brokoli Salatası
ileri
Brokoli Salatası