Bomba Gibi Bomba İzmir Bomba Kurabiyesi
Lezzeti dışına kadar taşan kurabiye. Görür görmez canınız çekecek.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1,5 su bardağı Un
1 çimdik Tuz
1 yemek kaşığı Toz Şeker
1 paket Vanilin
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
1 çay bardağı Ilık Su

Besin Öğeleri

510
Kalori
54g
Karbonhidrat
6,43g
Protein
29g
Yağ
  • Glutenli
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 30 dk
  • 8 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 220 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Lezzeti dışına kadar taşan kurabiye. Görür görmez canınız çekecek.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Hamuru hafif unlanmış tezgahta biraz yoğurun. Bezelere ayırın. Kakaolu fındık kremasını dondurucudan alıp. Tezgaha az miktarda sıvı yağ sürün, bir parça hamuru alın ve merdane yardımı ile yaklaşık 10 cm çapında ince açın, ortasına bir adet fındık kreması koyun ve bohça şeklinde kapatın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Üstte kalan fazla hamuru makas veya bıçak ile kesin. Ters çevirerek fırın tepsisine koyun. Fırında 7-8 dakika pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Su
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri
    Yarım Paket Margarin
    1 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Süt
    Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası
    1 Paket Vanilya

    Besin Öğeleri

    282
    Kalori
    33.25g
    Karbonhidrat
    6.3g
    Protein
    13.18g
    Yağ

    Ay Kurabiyesi

    Püf Noktası

    Ay kurabiyesini yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli özellik pişme esnasında ay kurabiyenizin altının renk değiştirirken üst kısmının değişmemesidir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sevdiklerimize birbirinden güzel kurabiyeler hazırlamak isteriz. Ay Kurabiyesi ile çay saatlerinizde sevdiklerinizi şaşırtın. 
     

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Un geniş bir kaba elenir ve margarinle karıştırılır. Diğer tüm malzemeler karışıma ilave edilir ve homojen bir şekilde karışıncaya dek yoğurulur. Hamur streç filme sarılarak buzdolabında yarım saat dinlendirilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Hamur dinlendikten sonra dışarıya alınır ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak ay şekli verilir. Yağlı kağıt ile kaplanan tepsiye şekil verilen hamurlar dizilir ve 10 dakika 180 derecelik fırında pişirilir. Pişen kurabiyeleri soğutun. Soğuyan kurabiyelerinizin üstüne pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Irem Akdoğan
    Irem Akdoğan

    elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Un
    1 su bardağı Süt
    180 gr Tereyağı
    1 Yumurta
    1 tatlı kaşığı Maya
    1/2 çay kaşığı Tuz
    1 su bardağı Çekilmiş Ceviz
    1,5 su bardağı Şeker
    1 çay bardağı Kakule

    Besin Öğeleri

    529
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    56g
    Yağ

    Şekerbura

    • 70 dk
    • 0 - 14 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dövülmüş ceviz yerine dövülmüş fındık ya da badem kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bir kabın içine maya ve sütü alın. Hafifçe karıştırın. Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin ve tel çırpıcı yardımıyla çırpın.Ardından yumurtayı ilave edin ve bir kez daha çırpın.Tuzu ve unu eleyerek sıvı malzemelerin üzerine ekleyin. Güzelce karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ardından hamurunuzu tezgahın üzerine alın ve iyice yoğurun.Orta yumuşaklıkta bir hamur elde ettiğinizde üzerini kapatın ve yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bu sırada iç malzemelerini hazırlayın. Rondadan geçirdiğiniz cevizi bir kaba alın. Üzerine şeker ve kakuleyi ekleyerek karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Dinlenen hamurunuzundan parçalar koparın. Bu parçaları merdane yardımıyla hafifçe açın ve çay tabağından biraz daha büyük yuvarlaklar elde edin. İçlerini cevizli karışım ile doldurun ve yarım ay biçiminde kapatın. Kapattığınız uç kısımdan başlayarak, kenarda artan parçaları içe doğru kıvırın ve örgü şekli verin.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Üzerini ise aparat yardımıyla şekillendirmeye başlayın. Önce dikey çizikler atın. Ardından bu çizgilere zıt çizgiler oluşturun. Şekil verdiğiniz şekerburaları üzerleri çok kızarmayacak şekilde fırında pişirelim. Afiyet olsun..

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İzmir'den Pastiç
geri
İzmir'den Pastiç
Üstünde Kaymağı Ayva Tatlısı
ileri
Üstünde Kaymağı Ayva Tatlısı