Bol Çikolata Soslu Profiterol
Bol çikolata sosu ile tatlı krizinize sona erdirecek. Üzerine serpiştireceğiniz meyve veya yemiş parçaları ile lezzetine lezzet katın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Kreması İçin
150 gram Tereyağı
4,5 su bardağı Süt
3/2 su bardağı Şeker
1 paket Vanilya
Hamuru İçin
1,5 su bardağı Un
100 gram Margarin
1 su bardağı Su
4 Yumurta
Sos İçin
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Su
1,5 yemek kaşığı Kakao
4 yemek kaşığı Toz Şeker
1,5 yemek kaşığı Un

Besin Öğeleri

429
Kalori
53g
Karbonhidrat
6g
Protein
41g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 90 dk
  • 12 - 15 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine meyve veya yemiş parçaları serpiştirebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Hamuru pişirmek için tavada tereyağını eritip 1 su bardağı suyu ekleyin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp unu ekleyin ve hamur homojen bir kıvam alana kadar ocakta karıştırarak pişirmeye devam edin. Hamur pürüzsüz bir hale gelince soğumaya bırakın. Hamur soğuyunca 4 yumurtayı teker teker kırıp iyice karıştırın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Krema için tereyağını ocakta eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sonrasında sütü yavaşça eklemeye başlayın ve karıştırmaya devam edin. Sütün hepsini ekledikten sonra şekeri ekleyip üzeri göz göz olana kadar pişirin. Soğuduktan sonra vanilyayı ekleyip mikserle karıştırın. Yumurtaları tek tek kırıp karıştırdığınız hamurdan elinizi ıslatıp kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin. 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Sosu için tüm malzemeyi karıştırıp kaynayıncaya kadar ocakta pişirin ve soğumaya bırakın. İçi boş bir şekilde kabaran hamurların içini pasta şırıngası ile krema ile doldurup, üzerine çikolata sosu gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    180 gr Tereyağı
    45 gr Pudra Şekeri
    150 gr Yoğurt
    300 gr Un

    Besin Öğeleri

    509
    Kalori
    53,88g
    Karbonhidrat
    6,43g
    Protein
    28,94g
    Yağ

    Patlamaya Hazır; İzmir Bomba Kurabiyesi

    • 30 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dışı çıtır içi akışkan çikolatasıyla bomba!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Oda sıcaklığında bekleyen tereyağını geniş bir kaba alın. Üzerine yoğurt ve pudra şekeri ekleyip iyice harmanlayıp karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ardından unu azar azar aktarın ve pürüzsüz olana dek yoğurun. Yoğurduğunuz kabın üzerine streç film geçirerek buzdolabında 5-10 dakika dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Önce avucunuzun içiyle sonra merdane yardımıyla incecik açın. Orta kısmına bir yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması yerleştirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hamurun kenar kısımlarını ortada birleştirip fazla kısmı alın ve dikkatlice ters çevirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Petibör Bisküvü
    1 Paket Krema
    1 Çay Bardağı Toz Şeker
    Üzeri İçin
    Ceviz
    Fındık
    Hindistan Cevizi

    Besin Öğeleri

    529
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    56g
    Yağ

    Bisküvili Pişmeyen Kurabiye

    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Canınız aniden kurabiye çekti ama şimdi kim pişmesini bekleyecek? O hâlde kimse beklemesin, pişmeyen kurabiyeler hazır edilsin!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yayvan bir tencereye şekeri koyun. Ocakta rengi kahverengine dönene kadar karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sıvı kremayı ilave edin ve şeker eriyip sıvı hale gelinceye kadar ocakta tutun ve sonra soğuması için bir yoğurma kabının içine alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bisküvileri rondodan geçirin. Soğumuş olan karamelin üzerine bisküvi, fındık ve cevizleri ekleyerek yoğurun.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yuvarlak kurabiye şekilleri verin ve her bir kurabiyeyi ceviz, fındık ve hindistan cevizine bulayın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Soslu Soğan Dolması
geri
Soslu Soğan Dolması
Sade Humus
ileri
Sade Humus