Bol Çikolata Soslu Profiterol
Bol çikolata sosu ile tatlı krizinize sona erdirecek. Üzerine serpiştireceğiniz meyve veya yemiş parçaları ile lezzetine lezzet katın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Kreması İçin
150 gram Tereyağı
4,5 su bardağı Süt
3/2 su bardağı Şeker
1 paket Vanilya
Hamuru İçin
1,5 su bardağı Un
100 gram Margarin
1 su bardağı Su
4 Yumurta
Sos İçin
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Su
1,5 yemek kaşığı Kakao
4 yemek kaşığı Toz Şeker
1,5 yemek kaşığı Un

Besin Öğeleri

429
Kalori
53g
Karbonhidrat
6g
Protein
41g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 90 dk
  • 12 - 15 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine meyve veya yemiş parçaları serpiştirebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Hamuru pişirmek için tavada tereyağını eritip 1 su bardağı suyu ekleyin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp unu ekleyin ve hamur homojen bir kıvam alana kadar ocakta karıştırarak pişirmeye devam edin. Hamur pürüzsüz bir hale gelince soğumaya bırakın. Hamur soğuyunca 4 yumurtayı teker teker kırıp iyice karıştırın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Krema için tereyağını ocakta eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sonrasında sütü yavaşça eklemeye başlayın ve karıştırmaya devam edin. Sütün hepsini ekledikten sonra şekeri ekleyip üzeri göz göz olana kadar pişirin. Soğuduktan sonra vanilyayı ekleyip mikserle karıştırın. Yumurtaları tek tek kırıp karıştırdığınız hamurdan elinizi ıslatıp kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin. 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Sosu için tüm malzemeyi karıştırıp kaynayıncaya kadar ocakta pişirin ve soğumaya bırakın. İçi boş bir şekilde kabaran hamurların içini pasta şırıngası ile krema ile doldurup, üzerine çikolata sosu gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı Portakal Suyu
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 çay bardağı Buğday Nişastası

    Besin Öğeleri

    32
    Kalori
    99g
    Karbonhidrat
    1g
    Yağ

    Portakallı Lokum

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Az malzeme ile çok lezzet.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Portakalları sıkın ve 2 su bardağı portakal suyu elde edin. Hazırladığınız portakal suyunu tekrar bir süzgeçten geçirin ve içinde tortu kalmamasına özen gösterin. Süzdüğünüz portakal suyunu bir tencereye alın. İçine şeker ve nişastayı ekleyip bir çırpma teli ile çırpın ve ocağın altını açıp kaynayana dek karıştırarak pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Pelte gibi olan karışımı, ıslattığınız kahve fincanlarına boşaltın ve oda ısısına geldikten sonra buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin. Buzdolabından alın ve Hindistan cevizine yada pudra şekerine bulayıp servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 su bardağı Süt
    4 yemek kaşığı Nişasta
    2 yemek kaşığı Un
    1/3 su bardağı Şeker
    1 paket Vanilya
    10 adet Kuru İncir
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    Üzeri İçin
    5 adet Ceviz İçi

    Besin Öğeleri

    273
    Kalori
    41g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    44g
    Yağ

    Sütlü İncirli Kup

    Püf Noktası

    Süslemesi için verilen tarifin dışına çıkabilir, tatlınızı damak tadınıza göre renklendirebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaseye aldığınız incirlerin üzerine sıcak su ilave edin ve 5 dakika bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tencerenize süt, nişasta, un, şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Karışımı kısık-orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaynamaya başladığında tencerenize incirlerinizi ekleyip kısa süre daha pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ocaktan aldığınınız muhallebinin içine tereyağı ekleyip karıştırın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dilerseniz kaseye koyduktan sonra üzerine ceviz serpin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Soslu Soğan Dolması
geri
Soslu Soğan Dolması
Sade Humus
ileri
Sade Humus