Bol Çikolata Soslu Profiterol
Bol çikolata sosu ile tatlı krizinize sona erdirecek. Üzerine serpiştireceğiniz meyve veya yemiş parçaları ile lezzetine lezzet katın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Kreması İçin
150 gram Tereyağı
4,5 su bardağı Süt
3/2 su bardağı Şeker
1 paket Vanilya
Hamuru İçin
1,5 su bardağı Un
100 gram Margarin
1 su bardağı Su
4 Yumurta
Sos İçin
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Su
1,5 yemek kaşığı Kakao
4 yemek kaşığı Toz Şeker
1,5 yemek kaşığı Un

Besin Öğeleri

429
Kalori
53g
Karbonhidrat
6g
Protein
41g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 90 dk
  • 12 - 15 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine meyve veya yemiş parçaları serpiştirebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Hamuru pişirmek için tavada tereyağını eritip 1 su bardağı suyu ekleyin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp unu ekleyin ve hamur homojen bir kıvam alana kadar ocakta karıştırarak pişirmeye devam edin. Hamur pürüzsüz bir hale gelince soğumaya bırakın. Hamur soğuyunca 4 yumurtayı teker teker kırıp iyice karıştırın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Krema için tereyağını ocakta eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sonrasında sütü yavaşça eklemeye başlayın ve karıştırmaya devam edin. Sütün hepsini ekledikten sonra şekeri ekleyip üzeri göz göz olana kadar pişirin. Soğuduktan sonra vanilyayı ekleyip mikserle karıştırın. Yumurtaları tek tek kırıp karıştırdığınız hamurdan elinizi ıslatıp kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin. 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Sosu için tüm malzemeyi karıştırıp kaynayıncaya kadar ocakta pişirin ve soğumaya bırakın. İçi boş bir şekilde kabaran hamurların içini pasta şırıngası ile krema ile doldurup, üzerine çikolata sosu gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Ml Süt
    2 Adet Mango
    1/3 Su Bardağı Agave
    2 Adet Yumurta Sarısı
    3 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1/2 Limon
    Toz Kakule

    Besin Öğeleri

    299
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    24g
    Yağ

    Mangolu Puding

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mango ve agave aromalı bu farklı puding, tadı ve sunumuyla dostlarınıza yapmak isteyeceğiniz türden bir lezzet.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Süt, 2 yemek kaşığı nişasta, agave, yumurta sarısını tencerede karıştırıp ocağa alın ve kıvam alana kadar kaynatın. Kıvam alınca tereyağını ekleyip karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    1 yemek kaşığı nişastayı az suyla açın ve püre hale getirdiğiniz mangolarla sos tenceresinde karıştırın. Ocağın altını açıp kakule ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Bu esnada yarım limonun suyunu da ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Servis bardaklarının yarısını beyaz yarısını mangolu muhallebiyle doldurun. Dilerseniz nane ile süsleyin ve soğutup servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5-2 su bardağı Un
    150 gram Toz Şeker
    200 gram Tereyağı
    2 yemek kaşığı Kakao
    Yarım çay kaşığı Kabartma Tozu
    40 gram Damla Bitter Çikolata
    1 tatlı kaşığı Vanilya Özü
    1 çimdik ince çekilmiş Deniz Tuzu

    Besin Öğeleri

    350
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    52g
    Yağ

    Kakaolu Bonibonlu Kurabiye

    • 75 dk
    • 8 - 12 Kişilik
    • Orta
    • 165 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kurabiyelerin içine veya dışına dilediğiniz gibi fındık, fıstık veya badem ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Bonibonlar dışında tüm malzemeyi yoğurun. 1 saat buzdolabında dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp, bastırın ve inceltin. Kalıbınız varsa şekilli yapabilirsiniz. Çok kalın olmamasının önemi çabuk pişmesi kısa süre kalacak fırında. Her birinin üzerine 3-5 bonibon yerleştirin. Önceden 165 derecede ısıtılmış fırında 11 dakika pişirin. Çıktığında pişmemiş gibi gözükebilir ama soğudukça sertleşecek. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Soslu Soğan Dolması
geri
Soslu Soğan Dolması
Sade Humus
ileri
Sade Humus