Bitter Çikolatalı Dondurma
Yaz ayına yaklaştığımız bu günlerde işinize en çok yarayacak tarif olan dondurmaya meyveli sos ekleyerek harika tatlar yaratabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gram Süt
1 paket Krema
1/2 su bardağı Şeker
130 gram Bitter Çikolata

Besin Öğeleri

86
Kalori
50g
Karbonhidrat
7g
Protein
44g
Yağ

Püf Noktası

Şeker yerine bal veya hurma ezmesi kullanabilirsiniz. 

  • 20 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine meyveli sos ilave ederek tatlandırabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bitter çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin. Kaynayıp kıvam alamaya başladığında bitter çikolatayı ilave edin ve karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Oda sıcaklığına gelince buzluğa atın ve 10 saat kadar soğutun. Ardından porsiyonluk dondurma kaplarına pay edip üzerine hazır dondurma sosu ilave edip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Orta Boy Portakal
    1,5 Su Bardağı Şeker
    1 Tatlı Kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi
    1/4 Limon İsteğe Göre

    Besin Öğeleri

    14
    Kalori
    99g
    Karbonhidrat

    Portakal Marmelatı

    Püf Noktası

    Çok fazla marmelat yapmak isterseniz, marmelatı biraz daha sulu bırakıp sıcakken kavanozlara koyun ve ağzını kapatıp ters çevirin. Bu marmelatı pastalarda, kurabiyelerde ve sos olarak rahatlıkla kullanabilirsiniz.

    • 50 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mis gibi kokusuyla yiyenleri kendine hayran bırakan Portakal Marmelatı, kahvaltı sofralarınızın baştacı olmaya aday.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Portakalları beyaz kısımlarla beraber soyun. Dilimleri açıp arada kalan zarlarını da piştiğinde marmelata acılık vermemesi için alabildiğiniz kadar alın. Portakalları mutfak robotundan geçirip püre haline getirin. Bir tencereye alın ve üzerine şekeri ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Şeker eriyene kadar kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra, altını açın. Üzerine çıkan köpükleri, bitene kadar alarak bu işleme devam edin. Suyunu büyük ölçüde çekene kadar sık sık karıştırarak pişirin. Çok az suyu kaldığında altını kısın ve yine karıştırmaya devam edin ki dip tutmasın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Suyunu çekip muhallebi kıvamına gelen marmelatı ocaktan alın. Kuru bir kavanoza koyun. Soğuyunca ağzını kapatın. Marmelat yaptığınız portakallar çok tatlı ise ocaktan almadan limon suyu ekleyin ve bir iki taşım daha kaynatın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı Portakal Suyu
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 çay bardağı Buğday Nişastası

    Besin Öğeleri

    32
    Kalori
    99g
    Karbonhidrat
    1g
    Yağ

    Portakallı Lokum

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Az malzeme ile çok lezzet.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Portakalları sıkın ve 2 su bardağı portakal suyu elde edin. Hazırladığınız portakal suyunu tekrar bir süzgeçten geçirin ve içinde tortu kalmamasına özen gösterin. Süzdüğünüz portakal suyunu bir tencereye alın. İçine şeker ve nişastayı ekleyip bir çırpma teli ile çırpın ve ocağın altını açıp kaynayana dek karıştırarak pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Pelte gibi olan karışımı, ıslattığınız kahve fincanlarına boşaltın ve oda ısısına geldikten sonra buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin. Buzdolabından alın ve Hindistan cevizine yada pudra şekerine bulayıp servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Antep Fıstıklı İçli Köfte
geri
Antep Fıstıklı İçli Köfte
Mendiant Çikolata
ileri
Mendiant Çikolata