- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
|
İçi İçin
|
|
| 2.5 su bardağı Süt | |
| 1 çay bardağı İrmik | |
| 1 çay bardağı Toz Şeker | |
| 1 paket Vanilin | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 4 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 3 yemek kaşığı Kakao | |
| 1 su bardağı Krema | |
| 110 gram Bitter Çikolata | |
| 2 yemek kaşığı Süt | |
|
Hamuru İçin
|
|
| 1.5 paket Petibör Bisküvü |
Besin Öğeleri
427
Kalori
66g
Karbonhidrat
13g
Protein
21g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
Pastanın iç kısmı için orta boy tencerede süt, irmik ve toz şekeri sürekli olarak karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
İrmikli muhallebi piştikten sonra vanilini de üzerine ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. |
|
3
ADIM Tamam
2 dk
|
Geniş bir kasede rondodan geçirilmiş petibör bisküvileri, süt, eritilmiş tereyağı ve kakaoyla birlikte yoğurun ve hamur haline getirin. |
|
4
ADIM Tamam
2 dk
|
Streç film serdiğiniz tezgaha kakaolu hamuru dikdörtgen olacak şekilde yayın ve üzerine streç film ile kapatıp merdaneyle pürüzsüz bir şekil verin. |
|
5
ADIM Tamam
2 dk
|
Üzerindeki streç filmi çıkarıp irmikli muhallebiyi ekleyin ve eşit miktarda kakaolu hamurun üzerine yayın. Merdaneyle aynı işlemi muhallebiye de uygulayın. |
|
6
ADIM Tamam
2 dk
|
Hazırlamış olduğunuz dikdörtgen halindeki yumuşak pastayı dik konuma getip rulo şeklinde sarın. |
|
7
ADIM Tamam
2 dk
|
Dış yüzeyini streç film ile kaplayıp buzdolabında en az 4 saat buzdolabında bekletin. |
|
8
ADIM Tamam
2 dk
|
Ganajını hazırlamak için kremayı bir sos tenceresine aktarın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp ocaktan alın. |
|
9
ADIM Tamam
2 dk
|
Doğranmış bitter çikolataları ocaktan aldığınız kremanın üzerine ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Sütü de ilave edip tekrar karıştırın. |
|
10
ADIM Tamam
2 dk
|
Hazırlamış olduğunuz ganajı, buzdolabından çıkarıp streç filmini çıakrttığınız pastanın üzerine dökün ve 5 dakika bekledikten sonra çatal yardımıyla odun yüzeyine benzeyen şekiller verip sevdiklerinizle afiyetle tüketin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
15 Adet Kuru İncir Yarım Su Bardağı Ceviz 1 Çay Bardağı Toz Şeker 1 Su Bardağı Su 1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı 1/2 Çay Bardağı Portakal Kabuğu Rendesi Besin Öğeleri
266Kalori51.33gKarbonhidrat3.44gProtein6.21gYağİncir Tatlısı
Mutfak:Malzemeler
-
15 Adet Kuru İncir
-
Yarım Su Bardağı Ceviz
-
1 Çay Bardağı Toz Şeker
-
1 Su Bardağı Su
-
1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
-
1/2 Çay Bardağı Portakal Kabuğu Rendesi
Hazırlanışı
Trakya Bölgemizin pratik ve bir o kadar lezzetli tatlılarından incir tatlısının tarifi ile sizlerleyiz.
Adımlar
1ADIM
Tamam40 dkKuru incirler ılık suda yarım saat kadar bekletin. Yumuşayan incirler sudan alın ve sapları bıçakla kesin. Kesilen kısımları içe doğru bastırılıp içlerini açın.
2ADIM
Tamam10 dkCevizleri irice dövün. Bir kapta, portakal kabuğu rendelerini dövülmüş cevizlerle ve 1 yemek kaşığı şekerle karıştırın. Hazırlamış olduğunuz karışımı incirlerin içine doldurun.
3ADIM
Tamam15 dkDoldurulan incirleri tencereye dizin. Şekerin geri kalanı, zeytinyağı ve suyu incirlerin üzerine gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. İncir dolmanız servise hazır.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Çay Bardağı Margarin 1+1/2 Çay Bardağı Toz Şeker 1 Yemek Kaşığı Nişasta 2 Yemek Kaşığı Türk Kahvesi 1 Adet Yumurta 1 Tatlı Kaşığı Tarçın 2 Yemek Kaşığı Yoğurt 1 Paket Kabartma Tozu Besin Öğeleri
338Kalori39.9gKarbonhidrat7.56gProtein15.81gYağKahveli Kurabiye
Mutfak:Malzemeler
-
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
-
1 Çay Bardağı Margarin
-
1+1/2 Çay Bardağı Toz Şeker
-
1 Yemek Kaşığı Nişasta
-
2 Yemek Kaşığı Türk Kahvesi
-
1 Adet Yumurta
-
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
-
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
-
1 Paket Kabartma Tozu
Hazırlanışı
Çay ve kahvelerin yanından ayırmayacağınız, beş çaylarının ve ev oturmalarının şahsına münhasır lezzeti kurabiyeleri kolay ve pratik olarak hazırlayabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkDerin bir kap alın ve tüm malzemeleri içine doldurun. Malzemeleri yoğurarak bütün bir hamur haline getirin. Oluşturduğunuz hamuru küçük parçalar halinde kesin ve kurabiyelerinizi şekillendirin.
2ADIM
Tamam20 dkFırın tepsinizin üzerine yağlı kağıt ile kaplayın. Kurabiyelerinizi tepsiye dizin ve pişirmeye bırakın. Önceden ısıtılmış 180 derelik fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)