Birsen Sos
Birsen sos; salata, tavuk, bonfile et üzerine gezdirerek yemeklerinize lezzet katabileceğiniz yapımı kolay ve pratik bir sostur.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 gr Yoğurt
1/4 Çay Bardağı Sirke
1/4 Çay Bardağı Limon Suyu
1/4 Çay Bardağı Zeytinyağı
4 Diş Sarımsak
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
2 Çay Kaşığı Hardal

Püf Noktası

Sosunuzun pürüzsüz olması için 3-4 dakika çırpmanız gerekmektedir.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 10 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Birsen sos; salata, tavuk, bonfile et üzerine gezdirerek yemeklerinize lezzet katabileceğiniz yapımı kolay ve pratik bir sostur.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Sarımsakları dövün, ardından sıvı malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Yuvarlak bir kabın içerisine yoğurdu koyun. Ardından hardal, dövülmüş sarımsak, sıvı karışımı ve baharatları üzerine ekleyin, 3 dakika boyunca karıştırın. Birsen sosunuz hazır!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Haşlanmış Patates
    6 yemek kaşığı Un
    1 paket Kabartma Tozu
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    265
    Kalori
    35,11g
    Karbonhidrat
    3g
    Protein
    15,52g
    Yağ

    Mücverin Böylesi Patatesli Mücver

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kızartmak istemeyenler fırında 20 dakika pişirmesi yeterli olacaktır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Haşlanmış patatesleri bir kaba rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın. Diğer malzemeleri de ekleyip rendelediyseniz yoğurun, küp doğradıysanız tüm malzemeleri karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Karışıma yuvarlayarak şekil verin. Ve önlü arkalı kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Fasülye
    1 Kilo Kabak
    1 Kilo Patlıcan
    500 Gram Domates
    4 Adet Kuru Soğan
    1 Su Bardağı Zeytinyağı
    1 Tatlı Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    143
    Kalori
    13.98g
    Karbonhidrat
    3.84g
    Protein
    7.75g
    Yağ

    En Taze Sebze Arayışında Olanlar İçin: Türlü Konservesi

    Püf Noktası

    Konserve kapaklarını sıkıca kapatmalısınız. Hava alması durumunda konserveler bozulacaktır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış aylarında bugün ne pişirsem sorusu hep aklımızdadır... Kuşkusuz kış aylarının kendisine ait sebzeleri olsada Türk damak tadı her zaman yaz sebzelerini aramaktadır. Bu yüzden dolayı yaz aylarının son demlerinde tatlı bir telaşa kapılırız konserveler için...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Soğanlar yemeklik olarak doğrandıktan sonra sıvıyağ konulmuş bir tencereye alınır ve pembeleşinceye kadar kavrulur. Küp Küp doğranan sebzeler kabak, fasülye, patlıcanları tencereye ekliyoruz. Soteleyerek pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sebzelerin kokusu çıktıktan sonra ve söndükten sonra küp küp doğranmış domatesler eklenir. Domates suyunu saldıktan sonra tuz eklenir ve karıştırılarak ocağın altı kapatılır. Ardından bir kepçe yardımıyla kavanozlara dolduruyoruz. Kavanozlara doldururken bir parmak boşluk kalmasına özen gösterin. Ardından konserve kapaklarını sıkıca kapatıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Konserveleri ters çevirerek bir tencereye koyuyoruz. Üzerine tencerenin yarısı kadar ılık su ekliyoruz. Su kaynadıktan 15 dakika sonra tencereden alıyoruz. Ters çevirerek bir gece bekledikten sonra rutubetsiz ortamda muhafaza ediyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Uzak Doğu’nun Vazgeçilmez Lezzetinin En Pratik Hali: Sushi Sandviç
geri
Uzak Doğu’nun Vazgeçilmez Lezzetinin En Pratik Hali: Sushi Sandviç
Pişirme Gerektirmeyen Vegan Brownie
ileri
Pişirme Gerektirmeyen Vegan Brownie