Bir Tane Yetmez: Paçanga Böreği
Büyüleyici pastırma tadı ile birlikte damaklarınızda müthiş lezzetler bırakan paçanga böreğinin ikincisine kesinlikle hayır diyemeyeceksiniz. Çay davetlerinizde pratik bir şekilde hazırlayarak misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Adet Hazır Yufka
1 Adet Domates
1 Adet Yeşil Biber
1 Adet Kırmızı Kapya Biber
100 Gram Kaşar Peyniri Rendesi
250 Gram Pastırma
Kızartmak İçin
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

504
Kalori
17.86g
Karbonhidrat
14.83g
Protein
42.57g
Yağ

Püf Noktası

Börek harcınızın çok sulu olmaması için domateslerinizin suyunu sıktıktan sonra kullanabilirsiniz.

Mutfak:
  • 30 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Büyüleyici pastırma tadı ile birlikte damaklarınızda müthiş lezzetler bırakan paçanga böreğinin ikincisine kesinlikle hayır diyemeyeceksiniz. Çay davetlerinizde pratik bir şekilde hazırlayarak misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

İç harcını hazırlamak için; biberler küçük küçük doğranır. Ardından kabuğu soğulan domatesler küp küp doğranır ve suyu hafiften sıkılır. Ardından kestiğimiz pastırmalar ve rendelenmiş kaşar ile harmanlanarak iç harç işlemi tamamlanır.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Yufkanızın büyüklüğüne göre eşit parçalara bölüyoruz. İdeal olan 6 eşit parçaya bölmeniz. Ardından iç harç eklenerek sigara böreği gibi rulo şeklinde sarıyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tavanın içerisine sıvı yağı alıyoruz. İyice kızdıktan sonra böreklerimizi ekleyip iyice pişirdikten sonra servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Kıyma
    2 Soğan
    3 diş Sarımsak
    3-4 Domates
    2 Yumurta
    Hamburger Ekmeği

    Besin Öğeleri

    313
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    30g
    Yağ

    Özlenen Fast Food Hamburger

    • 60 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bu günlerde dışarıda yemek yemeyi elbette özlediniz. Ama ön çok özlenenlerden olan hamburgeri evde deneyin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Domatesleri robotta iyice çekin. Sonra içerisine soğan , sarımsak ,maydanoz ve yumurtayı ilave edip içice çekmeye devam edin. Karışımı derin bir kaba alıp kıymaları ekleyip yoğurun. Daha sonra köftelere yuvarlak yatay şekiller verin.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yağlı kağıt serili bir fırın kabına alıp pişirin. Hamburger ekmeklerini ikiye bölüp içine sos, turşu , dilim domates ekleyin. En son pişen köfteleri ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı Pudra Şekeri
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 Yumurta
    1 Limon Kabuğu Rendesi
    1 Limon Suyu
    3 su bardağı Un
    1 paket Kabartma Tozu
    4 yemek kaşığı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    330
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    40g
    Yağ

    Limonlu Çatlak Kurabiye

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pişmeye yakın kurabiyelerin üzeri çatlayacaktır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kaseye pudra şekeri, yumurta, sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini iyice karıştırın. Ardından unu ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave ederek karışıma yedirin. Ele yapışmayan hamur olana kadar yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verin ve pudra şekerine her yerini bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İspanyol Mutfağının Pilavı: Tavuklu Paella
geri
İspanyol Mutfağının Pilavı: Tavuklu Paella
Türkistan’dan Gelen Lezzet: Özbek Pilavı
ileri
Türkistan’dan Gelen Lezzet: Özbek Pilavı