Bezelyeli Dip Sos
Dip sos olarak veya kıtır ekmek ile kullanımı oldukça basit ve leziz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

60 gr Çam Fıstığı
600 gr Bezelye
1 tatlı kaşığı Deniz Tuzu
1 çay kaşığı Karabiber
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

126
Kalori
73g
Karbonhidrat
24g
Protein
2g
Yağ
  • 20 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Dip sos olarak veya kıtır ekmek ile kullanımı oldukça basit ve leziz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Çam fıstıklarını tavada rengi değişene kadar kavurup bezelyeyi, çam fıstığı ve zeytinyağını mutfak robotuna ekleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Karabiber ve deniz tuzunu ilave edin püre haline geline kadar robotta çekmeye devam edin. Ve kavanozlara pay ederek kullanıma hazır edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 su bardağı Un
    150 gr Tereyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    yarım çay bardağı Su
    100 gr Beyaz Peynir
    100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
    100 gr Mantar

    Besin Öğeleri

    208
    Kalori
    31g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    19g
    Yağ

    Mantarlı Pizza

    • 40 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kullandığım malzemenin tadını tam almak isterim! Diyenlerin müdavimi olacağı pizza. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğuk tereyağını küp küp kesin. Unu, tuzu ve küp küp kestiğiniz tereyağını mutfak robotunuza aktarın. Tereyağı içinde kaybolana kadar karıştırın. Daha sonra derin bir kaba alın ve içine azar azar soğuk suyu ekleyerek toparlamaya başlayın. Hamur toparlanınca streç filme sarın ve 1 saat kadar dolapta dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Hamur dinlenirken iç malzemelerini hazırlayın. Peynirleri ve mantarları küp küp kesin. nlendirdiğiniz hamuru dolaptan alın. Eşit büyüklükte iki yağlı kağıdın arasında ince bir hamur elde edene kadar bir merdane yardımıyla açın. Pişirme kağıdının üzerine alın ve kenarlarını içe doğru katlayın. Orta kısmına önce küp küp kesilmiş ezine peynirleri, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Son olarak önceden hazırladığınız mantarları ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarıp, peynirler eriyene kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kase Yeşil Mercimek
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Çay Kaşığı Tuz
    Sos İçin
    1 Çay Kaşığı Pul biber
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    Üzeri İçin
    1 Kase Süzme Yoğurt
    2 Diş Sarımsak

    Besin Öğeleri

    284
    Kalori
    34.79g
    Karbonhidrat
    21.85g
    Protein
    0.87g
    Yağ

    Hafiflik Arayana: Sengeser

    • Acılı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif bir yemek arıyorsanız veya değişik yemek arayışında iseniz Sengeser tam size göre. Van’ın yöresel yemeklerinden olan Sengeser hem pratik hemde ekonomik oluşu mutfağınızda kalıcı yer kaplacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mercimekler iyice yıkadıktan sonra tencereye alınır. Ardından üzerini geçecek kadar su eklenir ve 10 dakika haşlanır ve suyu süzülür.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğan yemeklik olarak doğranır. Sıvı yağ alınmış bir tencerede soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Üzerine mercimekler eklenir. Üzerine 1 su bardağı sıcak su eklenir. Su çekince sarımsaklı yoğurt eklenir ve karıştırılır. Ve ocaktan alınır.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavanın içerisinde tereyağı eritilir ve pul biber eklenir. Ardından yemeğin üzerinden gezdirilir. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Hatice Yavuz
    Hatice Yavuz

    hafif ve lezzetli, ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lakerda
geri
Lakerda
Pancarlı Dip Sos
ileri
Pancarlı Dip Sos