Bezelye Püresi
Çok sevdiğimiz patates püresine alternatif geliyor! Rengiyle tabaklarımızda çok şık duracak Bezelye Püresi, özellikle etlerin altına konduğunda harika bir sunum ortaya çıkarıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Su Bardağı Bezelye
2 Su Bardağı Süt
1 Adet Çubuk Tarçın
Biraz Muskat Rendesi

Besin Öğeleri

41
Kalori
38g
Karbonhidrat
14g
Protein
48g
Yağ
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Çok sevdiğimiz patates püresine alternatif geliyor! Rengiyle tabaklarımızda çok şık duracak Bezelye Püresi, özellikle etlerin altına konduğunda harika bir sunum ortaya çıkarıyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bezelyeyi sütün içine koyup muskat rendesi ve tarçın eşliğinde kaynamaya alın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Tarçını kaynayınca çıkartın. Bezelyeyi ezin veya rondodan geçirin. Sunum önerisi olarak etin altında servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Makarna
    300 gr Ispanak
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    Dilediğiniz Baharat

    Besin Öğeleri

    362
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    18g
    Yağ

    Ispanaklı Makarna

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine peynir serpiştirebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sıcak suda makarnayı haşlayın. Yumuşayan makarnayı süzdürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ispanakları iyice yıkayın. Aynı tencerede zeytinyağı ekleyerek ıspanakları birkaç dakika kavurun. Dilediğiniz şekilde baharat ile tatlandırın. Lakin bizim önerimiz çok baharat eklememek.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kavrulan ıspanakların üzerine süzülen makarnayı ilave edip birkaç dakika daha karıştırarak kavurun. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Kuru Soğan
    1 Yumurta
    1 çay bardağı Maden Suyu
    1 çay bardağı Süt
    3 yemek kaşığı Un
    3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
    1 çay kaşığı Karbonat Kabartma Tozu
    1 su bardağı Galeta Unu

    Besin Öğeleri

    410
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    3,9g
    Protein
    25g
    Yağ

    Soğan Halkası

    Püf Noktası

    Arzuya göre; beyaz ya da kırmızı soğan kullanabilirsiniz

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Soğanları, acı tadının çıkması için 30 dakika kadar bol suda bekletebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Uç kısımları aldığınız kuru soğanların kabuklarını dikkatli bir şekilde soyun. Kabuğunu soyduğunuz soğanları yarım santimetre kalınlığında halka halka dilimleyin. Her bir soğan dilimini kendi halkalarına ayırın. Çıtır kaplama harcı için; yumurta, süt, maden suyu, elenmiş un, mısır nişastası, kabartma tozu, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi derin bir kapta bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız kaplama harcını, pürüzsüz bir kıvamda olması için tel süzgeçten geçirip ayrı bir yere alın. Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Galeta unu ya da çekilmiş bayat ekmek içini düz bir tabağa alın. İnce ince halkalarına ayrılmış her bir soğan halkasını öncelikle kaplama harcına batırıp fazlasını aldıktan sonra galeta ununa bulayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kızdırılmış yağa bıraktığınız soğan halkalarını, aralarda bir kevgir yardımıyla karıştırarak altın sarısı bir renk alana kadar kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Elmalı Kerevizli Tarator
geri
Elmalı Kerevizli Tarator
Izgara Biber Soslu Malfatti
ileri
Izgara Biber Soslu Malfatti