- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 su bardağı Süt | |
| 1 su bardağı Ayçiçek Yağı | |
| 3 Yumurta | |
| 1,5 tatlı kaşığı Üzüm Sirkesi | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1 tutam Tuz | |
| 6 su bardağı Baklavalık Un | |
| 3 su bardağı Çekilmiş Ceviz | |
| 1 su bardağı Mısır Nişastası | |
| 250 gr Tereyağı |
Besin Öğeleri
498
Kalori
64g
Karbonhidrat
2g
Protein
33g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Derin bir kaba unu alıp ortasını açıp yumurta, süt, ayçiçek yağı, kabartma tozu, sirke ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeyi yavaş yavaş karıştırıp una yedirerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. güzelce yoğurduğunuz hamuru, 25-30 eşit bezeye ayırın. Unlanmış tezgah üzerinde her bir hamur bezesini pasta tabağı büyüklüğünde açın. |
|
2
ADIM Tamam
40 dk
|
Aralarına mısır nişastası serpiştirerek hamurları tezgahta açın, 10/10 üst üste dizip oklava ile incecik açın. Açtığınız hamurlar tepsi boyuna gelecek büyüklükte olmalı. Tavada tereyağını eritip, yufka katlarının aralarına sürün. Tepsiye kat kat yağlayıp dizdiğiniz hamurun aralarına ince çekilmiş ceviz içinden bolca serpiştirip üst üste dizmeye devam edin. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Pişirmeden önce baklavayı dilimleyin. Eritilmiş tereyağının yarısını baklavanın üzerine eşit olarak yedirin. Dilimlerin arasından içeri doğru dağıtın. Önceden ısıtılmış fırında pişirmeye başlayın. |
|
4
ADIM Tamam
30 dk
|
Altı üstü kızarana kadar pişirin. Ayrı bir tencerede şerbetini hazırlayın. Pişen baklava bir köşede soğusun. Soğuyan baklavanın üstüne sıcak şerbeti kepçe yardımıyla dökün. İşte hazır. Şerbetini çektikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 adet Yumurta 2 yemek kaşığı Bal 1 adet Muz 2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi 2 avuç Badem 6 yemek kaşığı Badem 1/2 paket Kabartma Tozu 1 çay kaşığı Vanilin 2 avuç Cranberry 2 adet Damla Sakızı Besin Öğeleri
529Kalori37gKarbonhidrat6gProtein56gYağSakızlı Badem Kurabiye
Mutfak:Malzemeler
-
1 adet Yumurta
-
2 yemek kaşığı Bal
-
1 adet Muz
-
2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi
-
2 avuç Badem
-
6 yemek kaşığı Badem
-
1/2 paket Kabartma Tozu
-
1 çay kaşığı Vanilin
-
2 avuç Cranberry
-
2 adet Damla Sakızı
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkYumurtayı bir kaba alıp çırpın.
2ADIM
Tamam2 dkBir muzu çatalla ezip karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3ADIM
Tamam2 dk2 yemek kaşığı bal ve file badem ekledikten sonra üç yemek kaşığı oda sıcaklığındaki tereyağı ekleyip yine karıştırın.
4ADIM
Tamam2 dk2 minik damla sakızını havanda ezip toz haline getirip karışıma ekleyin.
5ADIM
Tamam1 dkGeri kalan tüm malzemeleri ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
6ADIM
Tamam1 dkCeviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
7ADIM
Tamam15 dk150°’de önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
Kreması İçin6 adet Yumurta Sarısı 4/3 su bardağı Toz Şeker 2 yemek kaşığı Ilık Süt 400 gr Labne Peyniri 1 paket Vanilya 200 ml Krema 2 fincan Türk Kahvesi Üzeri İçin2 yemek kaşığı Kakao Besin Öğeleri
385Kalori62gKarbonhidrat10gProtein28gYağKedidilli Tiramisu
Mutfak:Malzemeler
-
6 adet Yumurta Sarısı
-
4/3 su bardağı Toz Şeker
-
2 yemek kaşığı Ilık Süt
-
400 gr Labne Peyniri
-
1 paket Vanilya
-
200 ml Krema
-
2 fincan Türk Kahvesi
-
2 yemek kaşığı Kakao
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam3 dkKarıştırma kabını içinde su kaynayan bir tencerenin üzerine oturtun. Kabın içine yumurta sarılarını aktarıp güzelce çırpın.
2ADIM
Tamam2 dkYumurta sarılarını güzelce çırptıktan sonra şekeri ve sütü ekleyin. Karışımı yaklaşık 10 dakika boyunca hızlıca çırparak pişirin. Karışım soğuduktan sonra derin bir kaba alın.
3ADIM
Tamam3 dkLabne peyniri yumurtalı karışıma ekleyip güzelce karıştırın.
4ADIM
Tamam2 dkÜzerine, önceden mikser ile çırpılmış sıvı kremayı ekleyin ve bir spatula yardımıyla kremayı söndürmemeye çalışarak karıştırın.
5ADIM
Tamam3 dkKedidili bisküvileri hazırladığınız kahveye batırarak ıslatın. Kahvenin içinde çok bekletmeyin. Hafifçe ıslatmanız yeterli.
6ADIM
Tamam2 dkArdından kelepçeli bir kalıba ya da kullanacağınıza kabın tabanına kedidili bisküvilerden bir kısmını dizin.
7ADIM
Tamam3 dkÜzerine, hazırladığınız kremanın yarısını döküp güzelce yayın.
8ADIM
Tamam2 dkHazır kahveye batırdığınız kedidili bisküvilerini bir kat daha dizdikten sonra kremanın kalanını üzerine döküp yayın.
9ADIM
Tamam5 dkSon olarak ince bir süzgeç yardımıyla üzerine kakao gezdirip, buzdolabında bir gece dinlenmeye bırakın.
10ADIM
Tamam10 dkDinlenen tatlınızı buzdolabından çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)