| 4 adet Tavuk Göğsü | |
| 2 yemek kaşığı Susam | |
| 2 yemek kaşığı Soya Sosu | |
| 2 yemek kaşığı Bal | |
| Yarım çay bardağı Zeytinyağı | |
| Tuz | |
| Karabiber |
Bu tarif başka. Adı yüzünden ön yargılı yaklaşmayın tavuğu gelin birde böyle deneyin. Çok seveceksiniz.
|
1
ADIM Tamam
40 dk
|
Tavuk göğüslerini irice doğrayalım. Bir kasenin içinde soya sosu, bal, susam, tuz ve karabiberi karıştıralım. İri tavuk parçalarını karışımın içine ilave edelim. Diğer yandan tavayı ocağa alalım. Isınan tavaya zeytinyağı ekleyelim.Ardından soslu tavukları tavaya alalım. Tavuk suyunu salıp çektikten ve susamlar kızardıktan sonra ocaktan alalım. |
| 1 Çay Kaşığı Kekik | |
| 4 Parça Hindi Göğsü | |
| 1 Çay Kaşığı Kimyon | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber | |
| Bir Çay Kaşığı Nane | |
| 1 Çay Kaşığı Yenibahar | |
| 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 4 Yemek Kaşığı Süt | |
| Yarım Çay Kaşığı Tuz | |
| 1 Çay Kaşığı Köri |
Hindinizin daha lezzetli olmasını istiyorsanız; terbiye işleminden sonra birkaç saat buzdolabında dinlendirmelisiniz.
Alternatif olarak beyaz et arayışında olanlar, sofralarında değişiklik isteyenler, diyet yaparken farklı tarifler denemek için müthiş bir tarif ile sizlerleyiz. Izgara Hindi düşük kalorisi ve sahip olduğu besin maddeleri ile ağızlarda müthiş lezzetler bırakacaktır.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir derin kabın içerisine tüm malzemeleri alıyoruz ve iyice harmanlıyoruz. Ardından iki saat buzdolabında dinlendiriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir teflon tavasını iyice ısıtıyoruz. Tava iyice ısındıktan sonra hindi etlerimizi sırasıyla diziyoruz. Hindilerimizi arkalı önlü iyice pişirdikten sonra servis tabaklarına alabiliriz. Afiyet olsun! |
hızlı ve sağlıklı elinize sağlık
| 1 kg. Tavuk Kanat | |
| 4 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 4 yemek kaşığı Süt | |
| 2 yemek kaşığı Yoğurt | |
| 1 tatlı kaşığı Domates Salçası | |
| 1 tatlı kaşığı Acı Sos | |
| 1 tatlı kaşığı Bal | |
| Çeşitli Baharatlar |
Mangal tadını fırınınıza taşıyan tarif sizlerle.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Kanatları bol suda yıkayalım. Kağıt havlu ile kurulayalım. Sarımsakları rendeleyelim. Sıvı yağ,süt,yoğurt,domates salçası,acı sosve balı geniş bir kapta çırpalım. Ardından rendelenmiş sarımsakları, defne yaprağını,kekik,karabiber, ve tuzu ekleyip homojen şekilde karıştıralım. |
|
2
ADIM Tamam
50 dk
|
Kanatları hazırladığımız harcın içine alıp karıştıralım. Üzerini örtüp biraz dinlendirin. Ardından yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Sıcak servis ediniz. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.