Baharatlı Tereyağlı Mısır
Damakları şenlendiren yaz günlerinin vazgeçilmezi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Haşlanmış Mısır
2 yemek kaşığı Tereyağı
1/2 çay kaşığı Deniz Tuzu
1/2 çay kaşığı Zerdeçal
1/2 çay kaşığı Sarımsak Tozu
1/2 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
1/2 çay kaşığı Kekik
1-2 dal Kıyılmış Maydanoz

Besin Öğeleri

226
Kalori
75g
Karbonhidrat
12g
Protein
45g
Yağ
  • 15 dk
  • 5 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharatların miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Oda sıcaklığındaki tereyağını kaseye alın ve üzerine tüm baharatları ilave edip karıştırın. Bu sırada mısırlar haşlanmış değilse haşlayın. (20 dk haşlanması için yeterli)

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ardından haşlanmış mısırların üzerine fırça ile baharatlı tereyağını sürüp fırın tepsisine dizin ve 10 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 adet Patates büyük boy
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    500 gr Kıyma orta yağlı
    1 adet Kuru Soğan büyük boy
    1 diş Sarımsak
    4 adet Sivri Biber
    2 adet Domates
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Pul biber
    1 çay kaşığı Kimyon
    2/1 çay kaşığı Karabiber
    Üzeri İçin
    250 gr Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    471
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    69g
    Yağ

    Patates Oturtma

    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patatesleri soyup ince yuvarlaklar halinde doğrayın. Fırın tepsisine yayıp 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla yağlayıp hafifçe tuzlayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirip kenara alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kalan zeytinyağını ve tereyağını ocağa alın. Kıymayı kavurmaya başlayın. Renk alıp suyunu çekince sarımsak ve soğanı da ekleyip kavurmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Salça, küp küp kesilmiş konserve domates ve ince kıydığınız sivri biberi de ekleyip kavurmaya devam edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Domatesler suyunu salıp biberler yumuşayınca ocağı kısık ateşe alın ve tüm baharatları ekleyip karıştırın. Kapağını kapatıp bir 5-6 dakika daha bu şekilde pişirin. Ardından ocaktan alın.

    5

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Oturtmayı hazırlayacağınız borcamı hafifçe yağlayıp, patateslerin yarısını tabanına dizin.

    6

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Hazırladığınız kıymalı harcı üzerine döküp eşit bir şekilde yayın.

    7

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Kalan patatesleri kıymalı harcın üzerine dizdikten sonra rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine serpip güzelce dağıtın

    8

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında 10 dakika, ardından sadece ızgara kısmını açarak 7-8 dakika daha pişirin. Üstü kızarınca ocaktan alın.

    9

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fırından çıkardıktan sonra 10-15 dakika kadar dinlendirin. Dilimleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 bardak Su
    1 su bardağı Un
    1 Yumurta
    Yarım çay kaşığ Tuz
    200 ml Krema
    1 kalıp Bitter Çikolata
    4 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 yemek kaşığı Tarçın
    2 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    441
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    17g
    Yağ

    Soslu Churros

    • 35 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çikolatalı sosu ile harika uyumlu..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamur için derin bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyup kaynatın. Kaynayan karışıma unu ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru bir kapta ılıyana kadar dinlendirin ve sıkma torbasına alın. Yumurtalı hamur içinse hamur soğuduktan sonra yumurtaları azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın ve karışımı sıkma torbasına alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tencerede yağı ısıtın. Sıcak yağa karışımı sıkma torbası ve bir bıçak yardımı ile dilediğiniz uzunlukta kesin. Dışları açık kahverengi bir renk alana kadar pişirin. Pişen hamurları bir peçete üzerine çıkartın. Şeker ve tarçını karıştırın ve sıcak hamurları karışıma bulayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sos için çikolataları ufak ufak parçalayın. Kremayı kaynatıp çikolataların üzerine dökün ve karıştırın. Ve sos hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ton Balıklı Sandviç
geri
Ton Balıklı Sandviç
Kabak Çiçeği Dolması
ileri
Kabak Çiçeği Dolması