Baharatlı Tereyağlı Mısır
Damakları şenlendiren yaz günlerinin vazgeçilmezi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Haşlanmış Mısır
2 yemek kaşığı Tereyağı
1/2 çay kaşığı Deniz Tuzu
1/2 çay kaşığı Zerdeçal
1/2 çay kaşığı Sarımsak Tozu
1/2 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
1/2 çay kaşığı Kekik
1-2 dal Kıyılmış Maydanoz

Besin Öğeleri

226
Kalori
75g
Karbonhidrat
12g
Protein
45g
Yağ
  • 15 dk
  • 5 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharatların miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Oda sıcaklığındaki tereyağını kaseye alın ve üzerine tüm baharatları ilave edip karıştırın. Bu sırada mısırlar haşlanmış değilse haşlayın. (20 dk haşlanması için yeterli)

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ardından haşlanmış mısırların üzerine fırça ile baharatlı tereyağını sürüp fırın tepsisine dizin ve 10 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 -7 adet Kabak
    1 Soğan
    200 gr Kıyma
    1 Domates Rendesi
    1,5 çay kaşığı Pirinç
    1/4 demet Kıyılmış Maydanoz
    1-2 tatlı kaşığı Domates Salçası
    2 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
    Çeşitli Baharatlar
    Sos İçin
    1,5 bardak Sıcak Su

    Besin Öğeleri

    234
    Kalori
    30g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    45g
    Yağ

    Yoğurdu Yanında Kabak Dolması

    Mutfak:
    • 70 dk
    • 3 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dolmaların hafif acı olmasını istiyorsanız domates salçası yerine biber salçası kullanın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bol suda yıkadığınız kabakların üzerlerini kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Tırtıklı bir soyacak yardımıyla üzerlerinden geçin, arzuya göre kabukların tamamını soyun. Ortadan ikiye kestiğiniz kabakların taban kısımlarını düzeltin. Çekirdekli iç bölümlerini bir oyacak yardımıyla dikkatlice çıkartın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kıymalı iç harç için; kuru soğanı oldukça küçük parçalar halinde kesin, arzuya göre rendeleyin. Ayıkladığınız maydanoz yapraklarını ince ince kıyın. Bol suda yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz baldo pirinci derin bir karıştırma kabına alın. Orta yağlı kıyma, rendelenmiş domates, domates salçası, tuz, karabiber ve nane ilavesiyle tüm malzemeyi karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    İç kısımlarını aldığınız kabakları hafifçe tuzlayın. Üst kısımlarında bir parmak boşluk bırakacak şekilde hazırladığınız iç harçla dolmaları doldurun. Arzuya göre iri doğranmış domates ve biber parçalarını ağız kısımlarına kapak olarak kapatın. Hazırladığınız dolmaları tencereye dik olarak yerleştirin. Aralarda çok fazla boşluklar olmamasına ve dolmaların pişirme sırasında devrilmemesine dikkat edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Sos yapımında kullanacağınız domates salçasının kıvamını sıcak suyla açın. Ayçiçek yağı ve tuz ilavesiyle karıştırdıktan sonra dolma tenceresine aktarın. Kapağı kapalı tencerede, kısık ateşte 30-35 dakika kadar pişirdikten sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Ekmek
    Margarin ya da Tereyağı
    50 Gram Sucuk
    50 Gram Kaşar Peyniri
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    1/2 Çay Bardağı Su
    (Garnitür) Ketçap
    (Garnitür) Mayonez
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    276
    Kalori
    30.15g
    Karbonhidrat
    11.25g
    Protein
    13.75g
    Yağ

    Salçalı Tost

    Püf Noktası

    Salçalı Tost yaparken dikkat etmeniz gereken bir özellik tostunuzu çok kurutmamaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salçalı tost tarifi ile hem kahvaltılarınızı hem de ara öğünlerinizi renklendirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salça sosu için bir kase içinde 2 tatlı kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı sıvı yağ, biraz su ve biraz tuz koyulup karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tost makinesinin içinde sucuklar dizilir ve hafif renk değiştirene kadar hafifçe pişirilir.Yarım ekmeğin içine salça sosunun yarısı ve kaşar peyniri ve sucuklar yerleştirilir. Ekmeğin üzerine tereyağı ya da margarinle birlikte geri kalan salça sosu sürülür ve tost makinesine konur ve peynir eriyene kadar pişirilir. Yanında ketçap mayonez ve ayranla birlikte servisini yapabileceğiniz Salçalı Tost hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ton Balıklı Sandviç
geri
Ton Balıklı Sandviç
Kabak Çiçeği Dolması
ileri
Kabak Çiçeği Dolması