Ayva Reçeli
Çekirdeğinin vermiş olduğu gül kurusu rengiyle ve lifli yapısıyla kahvaltılarımızın vazgeçilmesi olan ayva reçeli var. Onlarca reçel tarifi arasında kışa en çok yakışan, yazın en çok kıskandığı, kahvaltı sofrasından dokunulmadan kalkamayan ayva reçeli.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 adet Ayva sulu
2 su bardağı Toz Şeker
2 su bardağı Su
3 adet Karanfil
2/1 yemek kaşığı Limon Suyu

Besin Öğeleri

20
Kalori
100g
Karbonhidrat
1g
Protein
1g
Yağ

Püf Noktası

Kısık ateşte yavaş yavaş pişirmek tam kıvamında reçel elde etmek için en iyi yöntemdir.Ayva çekirdeklerini reçele renk vermesi için kullandığınızdan kavanozlarken tencere içerisinden çıkarmayı unutmayın.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 180 dk
  • 0 - 7 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Ayvaları yıkayın, kabuklarını soyun ve ortadan ikiye bölün. Çekirdeklerini dikkatlice çıkarın ve ayrı bir kaseye alın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ayvaları küçük küçük doğrayın ve çelik bir tencereye alın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Üstlerine 2 su bardağı toz şekeri gezdirin ve 1 saat kadar bu şekilde bekletin. Bekleme süresinin sonunda 2 su bardağı su ekleyin, karanfilleri ve ayva çekirdeklerini de içine atın ve ocağın altını açın.

4

ADIM

Tamam
150 dk

Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve reçelinizi, ara ara karıştırarak, yoğunlaşıp reçel kıvamını alana dek pişirin. Yaklaşık 2,5 saat.

5

ADIM

Tamam
25 dk

Pişirme süresinin sonuna doğru içine limon suyunu ekleyin ve bir taşım daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın. Ilıklaştıktan sonra kavanozlara bölüştürün, kapağını sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 Simit
    1 Yumurta
    8 dilim Sucuk
    50 gr Kaşar Peyniri Rendesi
    50 gr dilim Kaşar Peyniri

    Besin Öğeleri

    240
    Kalori
    25g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    15g
    Yağ

    Yumurtalı Simit Tost

    • 20 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tereyağını bir tavanın içine alın. Eritin. Simidi bir bıçak yardımıyla yatay bir biçimde ortadan ikiye bölün ve tavaya yerleştirin. Ocağınızı kısık ateşe alın. Simidin etrafına dilimlediğiniz sucukları yerleştirin. Pişen sucukları sonra çatal yardımıyla simidin iç kısmına yerleştirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Dilimlenmiş kaşarların bir kısmını sucukların üzerine dizin. Simidin diğer parçasıyla, malzemeli olan alt tabanın üzerini kapayın. Simidin orta kısmına rendelediğiniz kaşarları ekleyin ve onlar erirken üzerine yumurtayı kırın. Birkaç dakika tostunuz tavada piştikten sonra ocağın altını kapayın ve servis tabağına alın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gram Tereyağı
    1/2 su bardağı Zeytinyağı
    1 adet Yumurta
    1 su bardağı Süt
    1 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 tatlı kaşığı Tuz
    12 su bardağı Un
    4 su bardağı Mısır Unu
    1 su bardağı Su
    1 paket Kabartma Tozu

    Besin Öğeleri

    103
    Kalori
    79g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    9g
    Yağ

    Mısır Ekmeği

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 181 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hafif akışkan, çok sert olmayan bir hamur elde edince yağlanmış borcam ya da pişirme kalıbınıza aktarın.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırın ayarında 40 dakika altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Susamlı Kurabiye
geri
Susamlı Kurabiye
Patates Oturtma
ileri
Patates Oturtma