- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 adet Ayva | |
| 2 su bardağı Toz Şeker | |
| 2 su bardağı Su | |
| 3 adet Karanfil | |
| 2/1 yemek kaşığı Limon Suyu |
Besin Öğeleri
20
Kalori
100g
Karbonhidrat
1g
Protein
1g
Yağ
Püf Noktası
Kısık ateşte yavaş yavaş pişirmek tam kıvamında reçel elde etmek için en iyi yöntemdir.Ayva çekirdeklerini reçele renk vermesi için kullandığınızdan kavanozlarken tencere içerisinden çıkarmayı unutmayın.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayvaları yıkayın, kabuklarını soyun ve ortadan ikiye bölün. Çekirdeklerini dikkatlice çıkarın ve ayrı bir kaseye alın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayvaları küçük küçük doğrayın ve çelik bir tencereye alın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Üstlerine 2 su bardağı toz şekeri gezdirin ve 1 saat kadar bu şekilde bekletin. Bekleme süresinin sonunda 2 su bardağı su ekleyin, karanfilleri ve ayva çekirdeklerini de içine atın ve ocağın altını açın. |
|
4
ADIM Tamam
150 dk
|
Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve reçelinizi, ara ara karıştırarak, yoğunlaşıp reçel kıvamını alana dek pişirin. Yaklaşık 2,5 saat. |
|
5
ADIM Tamam
25 dk
|
Pişirme süresinin sonuna doğru içine limon suyunu ekleyin ve bir taşım daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın. Ilıklaştıktan sonra kavanozlara bölüştürün, kapağını sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Dilim Macar Salam 4 Dilim Tost Ekmeği 150 Gram Tavuk Göğüs Fileto 1 Adet Domates 3 Dilim Kaşar Peyniri 3 Dilim Jambon 5 Yaprak Kıvırcık Marul Omleti İçin1 Adet Yumurta 1 Tatlı Kaşığı Ayçiçek Yağı Ara Katları İçin1 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt Besin Öğeleri
220Kalori24.35gKarbonhidrat7.07gProtein7.69gYağDoyurucu Sandviç: Club Sandwich
Püf Noktası
Sandviçin iç malzemeleri tamamlandıktan sonra tahta bir çöp şiş ile geçirin ki sandviç dağılmasın. Ardından yatay olarak keserek şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Dilim Macar Salam
-
4 Dilim Tost Ekmeği
-
150 Gram Tavuk Göğüs Fileto
-
1 Adet Domates
-
3 Dilim Kaşar Peyniri
-
3 Dilim Jambon
-
5 Yaprak Kıvırcık Marul
-
1 Adet Yumurta
-
1 Tatlı Kaşığı Ayçiçek Yağı
-
1 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
Hazırlanışı
Çok kartlı bir sandviçiniz olmasını ister miydiniz? Kocaman bir sandviç; gözü doyuran ve iştah kabartan türden... Atıştırmalık ve diyetteyken gece kaçamaklarında Club Sandwich aradığınız bir lezzet olacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkTavuk filetonuzu 15 dakika kadar haşladıktan sonra ince ince dilimliyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkTost ekmeklerini tost makinesinde ısıtıyoruz.
3ADIM
Tamam5 dkOmlet için yumurtayı bir kapta çırpıyoruz. Yağlı tavamızda omletimizi arkalı önlü pişiriyoruz.
4ADIM
Tamam10 dkBir kasenin içerisinde süzme yoğurt ve maydanoz iyice karıştırıyoruz. Domatesi halka halka doğruyoruz. Marul yapraklarını iyice yıkıyoruz. Tost ekmeğinin iç yüzlerine mayonezli karışımı sürüyoruz. Ardından marul yapraklarını koyuyoruz. Sırasıyla tavuk, kaşar peyniri, omleti koyuyoruz. Ardından üzerine tost ekmeğini kapatın. Onun üzerine omlet, salam, marul yapraklarını ardından yine eir başka tost ekmeği ile üzerini kapatıyoruz. Yine mayonezli karışımı üzerine sürüyoruz. Ardından sırasıyla jampon, domates dilimleri, marul yaprakları ile sandviçimizi kapatıyoruz. Hiç dinlendirmeden afiyetle tüketiyoruz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
mayonezli karışımdan sadece 4.adımda bahsetmişsiniz, onun öncesinde yok. nasıl yapacağız?
YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
Dilediğiniz Miktarda Kırmızı Biber Dilediğiniz Miktarda Sirke Her bir kavanoz için 7-8 diş Sarımsak Dilediğiniz Miktarda Zeytinyağı Lezzetine Doyamayacaksınız: Közlenmiş Kırmızı Biber Konservesi
Püf Noktası
Biberlerinizi etli seçmeye özen gösterin. Kabukların daha kolay soyulması için biberleri közledikten sonra bir poşetin içerisine alın ve bir süre bekletin. Biberleri fırında, tost makinasında ya da ocağın üzerinde ateşe tutup biberlerin her tarafını çevirerek közleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
Dilediğiniz Miktarda Kırmızı Biber
-
Dilediğiniz Miktarda Sirke
-
Her bir kavanoz için 7-8 diş Sarımsak
-
Dilediğiniz Miktarda Zeytinyağı
Hazırlanışı
İster meze olarak, ister salatalarınızda, isterseniz de aperatif sunumlarda kullanabileceğiniz Közlenmiş Kırmızı Biber konservesiyle sofralarınızın lezzetine lezzet katacaksınız. Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışacak sirke, zeytinyağı ve sirkeyle beklemiş biberlerin lezzetine doyamayacaksınız!
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkBiberleri ister içerisindeki çekirdekleri temizleyip, isterseniz de temizlemeden közleyin. Çekirdekleri temizlenmiş, kabukları soyulmuş kırmızı biberlerin suyunu süzdürmek için süzgeçte bekletin.
2ADIM
Tamam20 dkBiberleri bir tepsiye aldıktan sonra zeytinyapı, sirke ve tuzu ekleyip karıştırarak harmanlayın. Ve sırayla kavanozlara dizmeye başlayın, kavanozlara dizerken sarımsakları ekleyin ve doldurma işlemi bittikten sonra kavanozları sıkıca kapatın.
3ADIM
Tamam20 dkArdından kavanozların ¾’ü ne gelecek şekilde suyla dolu tencerede 15 dk kaynatın. Konserveleriniz hazır, afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)