Avokadolu ve Yeşil Mercimekli Humus
Tahinle buluşan nohutun tadını yoğun olarak hissettiğimiz ve severek tükettiğimiz mezelerden.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 su bardağı Haşlanmış Nohut
6 yemek kaşığı Tahin
1 Limon
1 çay kaşığı Tuz
3-4 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Kimyon
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
3-4 yemek kaşığı Yeşil Mercimek
1 Avokado
3-4 yemek kaşığı Su
1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber

Besin Öğeleri

339
Kalori
23g
Karbonhidrat
10g
Protein
67g
Yağ

Püf Noktası

Pul biber tatlı veya acı olması damak zevkinize göre değişiklik gösterebilir.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine tere gibi yeşillikler ile süsteme yapabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabukları temizlenmiş haşlanmış nohutları derin bir havan veya tencerede tahta kaşıkla pürüzsüz şekilde ezin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Nohutların üzerine tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu ilave edip kıvam alana kadar karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Ardından haşlanmış yeşil mercimekleri ve avokadoları dilimleyip hazırlayın. Humusu servis tabağına alıp ortasından kaşıkla tabağa yayıp üzerine mercimekleri ve avokado dilimlerini ekleyip ; zeytinyağı ve pulbiber gezdirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Salata Harcı İçin
    1 çay bardağı Fasülye siyah
    1 adet Tavuk Göğsü haşlanmış
    2/1 adet Kapya Biber
    2/1 adet Yeşil Biber
    1 tutam Dereotu
    1 tutam Maydanoz
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 yemek kaşığı Limon Suyu
    1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi
    1 çay kaşığı Tuz
    2/1 çay kaşığı Karabiber
    Sos İçin
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı sızma

    Besin Öğeleri

    240
    Kalori
    25g
    Karbonhidrat
    55g
    Protein
    30g
    Yağ

    Tavuklu Siyah Fasulye Salatası

    Püf Noktası

    Mısır, kornişon gibi sevdiğiniz başka malzemeler ile zenginleştirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    9 dk

    Akşamdan suya koyduğunuz siyah fasulyeyi haşlayın, süzün ve geniş bir kaseye alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    9 dk

    Üzerine haşlanan tavuk göğsünü didikleyin ve kaseye ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    9 dk

    Biberleri küçük küçük doğrayıp ekleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayıp ekleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    8 dk

    Sos malzemelerini ayrı bir kasede iyice karıştırıp salataya ekleyin, karıştırıp servis kasesine alın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Mürdüm Eriği
    1 Çay Kaşığı Limon Tuzu
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Adet Çubuk Tarçın
    400 Gram Toz Şeker

    Mürdüm Eriği Marmelatı

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltı için oldukça besleyici, yemek sonrasında tatlı ihtiyacınızı karşılayacak bir seçenek arıyorsanız mürdüm eriği marmelatı müthiş bir tercih!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Erikleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve pişireceğiniz tencereye ekleyin. Üzerine şekeri ekleyin ve kapağını kapatıp en az 3-4 saat veya bir gece önceden bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Şeker ile bekletilen erikleri ocağa alıp üzerine kalan tüm malzemeleri ekleyin, erikler yumuşayana kadar pişirin; erikler yumuşacıktan sonra blender yardımı ile erikleri ezin. Ardından bir kavanozlara doldurun, kapağını kapatıp ters çevirip ve 1 gün bekletip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
geri
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği
ileri
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği