Avokadolu ve Yeşil Mercimekli Humus
Tahinle buluşan nohutun tadını yoğun olarak hissettiğimiz ve severek tükettiğimiz mezelerden.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 su bardağı Haşlanmış Nohut
6 yemek kaşığı Tahin
1 Limon
1 çay kaşığı Tuz
3-4 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Kimyon
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
3-4 yemek kaşığı Yeşil Mercimek
1 Avokado
3-4 yemek kaşığı Su
1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber

Besin Öğeleri

339
Kalori
23g
Karbonhidrat
10g
Protein
67g
Yağ

Püf Noktası

Pul biber tatlı veya acı olması damak zevkinize göre değişiklik gösterebilir.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine tere gibi yeşillikler ile süsteme yapabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabukları temizlenmiş haşlanmış nohutları derin bir havan veya tencerede tahta kaşıkla pürüzsüz şekilde ezin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Nohutların üzerine tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu ilave edip kıvam alana kadar karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Ardından haşlanmış yeşil mercimekleri ve avokadoları dilimleyip hazırlayın. Humusu servis tabağına alıp ortasından kaşıkla tabağa yayıp üzerine mercimekleri ve avokado dilimlerini ekleyip ; zeytinyağı ve pulbiber gezdirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Yeşil Mercimek
    Yarım demet Dereotu
    Yarım demet Maydanoz
    Yarım demet Yeşil Soğan
    2 yemek kaşığı Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    116
    Kalori
    46g
    Karbonhidrat
    25g
    Protein
    29g
    Yağ

    Yoğurtlu Yeşil Mercimek Piyazı

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yoğurdun içerisine sarımsak rendesi ilave edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yeşil mercimeği taşlarından temizleyip, güzelce yıkadıktan sonra haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bu sırada yeşillikleri ince ince kıyıp derin kaba alın. Haşlanan yeşil mercimekleri süzdürüp ılıdıktan sonra yeşilliklerin olduğu kaba alın ve tuz ve bir çimdik limon tuzu ekleyip karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Karıştırdığınız salatayı servis tabağına alın ve üzerine çırpılmış yoğurt gezdirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    300 gr Haşlanmış Nohut
    7-8 afet Cherry Domates
    1/2 demet Dereotu
    1/2 demet Nane
    1/2 demet Taze Soğan
    1/2 çay bardağı Zeytinyağı
    1/2 adet Limon Suyu
    3 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1/2 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    95
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    39g
    Yağ

    Tabularınızı Yıkın; Nohut Salatası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Önceden haşlanmış nohut veya konserve nohut kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanmış nohutu, domates, yeşilliklerin tamamını bir kaba alıp ezmeden karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasede yağ, limon suyu ve nar ekşisi ekleyip karıştırın. En son tuz ve isteğe bağlı baharat ilave ederek tüm malzemelerle birlikte sosu harmanlayın. Porsiyonluk sunum kaselerine ayırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
geri
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği
ileri
Bakliyatların Gözdesi Yeşil Mercimek Yemeği