- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 su bardağı Haşlanmış Nohut | |
| 6 yemek kaşığı Tahin | |
| 1 Limon | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 3-4 diş Sarımsak | |
| 1 çay kaşığı Kimyon | |
| 5 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 3-4 yemek kaşığı Yeşil Mercimek | |
| 1 Avokado | |
| 3-4 yemek kaşığı Su | |
| 1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber |
Besin Öğeleri
339
Kalori
23g
Karbonhidrat
10g
Protein
67g
Yağ
Püf Noktası
Pul biber tatlı veya acı olması damak zevkinize göre değişiklik gösterebilir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kabukları temizlenmiş haşlanmış nohutları derin bir havan veya tencerede tahta kaşıkla pürüzsüz şekilde ezin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Nohutların üzerine tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu ilave edip kıvam alana kadar karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Ardından haşlanmış yeşil mercimekleri ve avokadoları dilimleyip hazırlayın. Humusu servis tabağına alıp ortasından kaşıkla tabağa yayıp üzerine mercimekleri ve avokado dilimlerini ekleyip ; zeytinyağı ve pulbiber gezdirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Çorba Kaşığı Mısır 1 Adet Domates 1/2 Demet Marul 2 Dal Yeşil Soğan 1 Çay Kaşığı Tuz 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1/2 Çay Bardağı Nar Ekşisi Bir Kaç Damla Limon Suyu Besin Öğeleri
75.5Kalori9.98gKarbonhidrat1.25gProtein3.28gYağYemeklerin Takviye Gücü: Mısırlı Salata
Mutfak:Malzemeler
-
2 Çorba Kaşığı Mısır
-
1 Adet Domates
-
1/2 Demet Marul
-
2 Dal Yeşil Soğan
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1/2 Çay Bardağı Nar Ekşisi
-
Bir Kaç Damla Limon Suyu
Hazırlanışı
Türk mutfak kültüründe, ana yemeğin yanına bir salata çeşidi yapılmaktadır. Mısırlı salata ile sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Mısırlı bir salata hazırlayarak sofralarınızı renlendirebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkNar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyunu bir kasede iyice karıştırıyoruz. Marulu ince ince kıyıyoruz. Domatesi küp küp doğruyoruz. Yeşil soğanı ince ince kıyıyoruz. Ardından harmanlamadan hepsini sırası ile tabağa alıyoruz. Üzerine haşlanmış mısırları ilave ettikten sonra tuz ve zeytinyağı sosumuzu ekliyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 Kilo Çekirdeksiz Üzüm 2 Su Bardağı Su 1 Kilo Toz Şeker 1 Paket Vanilya 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu Besin Öğeleri
272Kalori3.31gKarbonhidrat0.0.1gYağEge’den Gelir Tadı: Üzüm Reçeli
Püf Noktası
Reçelimizde kullanacağımız üzümün çeşidinin veya renginin ne olduğu çok önemli değildir. Önemli olan çekirdeksiz bir üzüm çeşidinin kullanılmasıdır.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kilo Çekirdeksiz Üzüm
-
2 Su Bardağı Su
-
1 Kilo Toz Şeker
-
1 Paket Vanilya
-
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
Hazırlanışı
Kokusuyla iştahları kabartan ve kahvaltıların değişilmez lezzeti üzüm reçeli, başta Ege olmak üzere ülkemizin her yöresinde damaklarda yer edindirmiştir.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkSalkımlarından ayırdığımız üzümleri iyice yıkıyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkBir tencerenin içerisine su ve şekeri ekliyoruz. Şeker eriyene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
3ADIM
Tamam45 dkŞekerimiz eridikten sonra üzümlerimizi ekliyoruz ve karıştırarak kaynatıyoruz. Oluşacak köpükleri kaşık yardımıyla alıyoruz. 40 dakika kadar karıştırarak pişirdiğimiz reçelimize limon suyunu ilave edip ocağımızdan alıp soğumaya bırakıyoruz. Reçelimiz soğuduktan sonra afiyetle tüketebiliriz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
tadı harika ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)