Avokadolu Çanağında Yumurta
Yumurtaya yeni bir soluk getiren avokado çanağı ile lezzet ve sunum dengesini korumuş olacaksınız.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1 Avokado
1 Kapya Biber
Baharat
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

125
Kalori
7g
Karbonhidrat
22g
Protein
71g
Yağ
  • 20 dk
  • 2 - 2 Kişilik
  • Kolay
  • 165 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine kaşar rendesi kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Olgunlanmış avokadoyu ortadan ikiye bölüp, çekirdeğini çıkarın. Çekirdeğin oluşturduğu boşluğu kaşık ile derinleştirip, genişletin. İçerisine zeytinyağı, kekik, biraz tuz ve karabiber serpin.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Yumurtaları özenle bir şekilde parçaların içerisine kırın. Üzerine küçük doğranmış kapya biber ve domates ilave edin. Tuz ve karabiber serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 gr Mantar
    2 Yumurta
    2 su bardağı Galeta Unu
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1,5 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    226
    Kalori
    33g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    56g
    Yağ

    Pek Pratik Mantar Kızartması

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mantar kızartmasının en önemli yanı piştiği gibi tüketmek yoksa bekledikçe yumuşayacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Mantarlarının yüzeylerini ve içlerini ıslak ve temiz bir bez yardımıyla güzelce silin. Kabuklarını da hafifçe soyun. Bir kasede yumurtaları tuz ve karabiber ile çırpın. Bir kasenin içerisine de galeta ununu alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Mantarları önce yumurta daha sonra galeta ununa bulayın, tüm mantarlara aynı işlemi uyguladıktan sonra bir tabağın içerisine alın ve buzdolabında 10 dakika soğutun. Bu sırada yağı güzelce kızdırın. Ardından mantar Altın sarısı renge dönen mantarları yağdan alın ve havlu kağıt serili bir tabağa koyup, fazla yağını alın. Üzerine tuz ve karabiber serperek servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 Haşlanmış Patates
    2 yemek kaşığı Süt
    1 Domates
    1 Kapya Biber
    1 Yeşil Biber
    3 Mantar
    1/4 demet Maydanoz
    1/2 çay kaşığı Baharat
    1/2 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    78,63
    Kalori
    3,41g
    Karbonhidrat
    4,68g
    Protein
    5,20g
    Yağ

    Sebzeli Omlet

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Domateslerin kabuğunu soymadan da kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kabuğunu soyup domatesi iri küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil ve kırmızı biberleri domateslerle uyumlu olacak şekilde kesin. Nemli bir bezle üzerlerini sildiğiniz mantarları ince ince kesin. Zeytinyağını orta boy bir yumurta tavasında kızdırın. Doğramış olduğunuz sebzeleri, yüksek ateşte kısa süre soteleyin. Düz bir tabağa aldığınız sote sebze karışımını kısa bir süre bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Omlet hazırlığı için; haşlanmış patatesi rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Yumurta, süt, tuz ve karabiberi, patates ile derin bir kasede karıştırın. Sebzeleri sotelediğiniz tavayı yeniden ocağa alın. Çırpılmış yumurta karışımını tavaya aktarın. Kısık ateşte pişmeye başlayan omletin orta kısmına sote sebze karışımı ve rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Küçük parçalar halinde doğranmış maydanozu ekleyin. Geniş bir spatula yardımıyla ortadan ikiye katladığınız sebzeli omleti, kısa bir süre daha kısık ateşte pişirmeye devam edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tavuklu Salata
geri
Tavuklu Salata
Yaz Salatası Çilekli Semizotu Salatası
ileri
Yaz Salatası Çilekli Semizotu Salatası