Atom Kek
Enerjinize enerji katacak. Bir kekten daha fazlası!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Yumurta
1 paket Margarin
2,5 su bardağı Un
1 paket Kabartma Tozu
2 paket Vanilya
1/2 Limon Suyu
1 su bardağı Kuru Üzüm
1 su bardağı Fındık İçi
1 Portakal Kabuğu Rendesi
1 Havuç
1/2 su bardağı Kuru Kayısı

Besin Öğeleri

357
Kalori
41,6g
Karbonhidrat
5,3g
Protein

Püf Noktası

Keki kalıptan çıkaarmak için kalıbın soğumasını bekleyin.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Enerjinize enerji katacak. Bir kekten daha fazlası!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Portakalın kabuğunu, havucu ve kuru kayısıyı küçük küpler halinde dilimleyelim. Yumuşamış margarini şekerle birlikte krem kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım. Çırpmaya ara vermeden yumurtaları , yarım limonun suyuna kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edelim.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Elenmiş unu ve vanilyaları ekleyerek karıştırma teli ile çırpalım.Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Hamurun 3/1 'ini kalıba dökelim. Kalan hamura diğer karışımı ilave edip kalıba dökelim. Ve fırına verelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Yumurta
    1 su bardağı Yoğurt
    3/4 su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 adet Limon Kabuğu Rendesi
    1 adet Limon Suyu
    2 yemek kaşığı Haşhaş Tohumu
    2 paket Vanilya
    1 paket Kabartma Tozu
    4 su bardağı Un

    Besin Öğeleri

    150
    Kalori
    41g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    54g
    Yağ

    Limonlu Yoğurtlu Kek

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 30 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Derin bir kapta yumurtaları çırpın. Toz şeker ilave edip köpürene kadar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Daha sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Limon kabuğu rendesi ve vanilyayı bir kasede ovun ve harcınıza ilave edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Harcınıza unu eleyerek azar azar ilave edin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir spatula yardımıyla harcını yavaşça alttan üste karıştırın.

    6

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kek kalıbınızı yağlayıp unlayın ve içine harcınızı koyun. Önceden ısıtılmış 180 deredeki fırında 30-40 dakika arısında pişirin.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkardığınız kekinizi oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kek İçin
    3 adet Yumurta
    1,5 su bardağı Şeker
    2,5 su bardağı Un
    1 su bardağı Süt
    1 su bardağı Zeytinyağı
    1 yemek kaşığı Tarçın
    1 paket Kabartma Tozu
    2 damla Limon Suyu
    1 paket Sahlep
    1,5 paket Krema
    125 gr Tereyağı
    Sos İçin
    2 su bardağı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    480
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    52g
    Yağ

    Salepli Kek

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 165 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Fırını 165 dereceye ayarlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Yumurta ve şekeri 5-10 dakika çırparak kabartın.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Unu, salep ve tarçını karışıma yavaş yavaş ekleyin. En son kabartma tozunu ekleyin ve üzerine limon suyunu ilave edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Süt ve zeytinyağını da ekleyip karışımı 2 dakika daha çırpın ve yağlanıp unlanmış fırın kabına dökerek fırınlayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Yaklaşık 30-35 dakika pişirin ve sonrasında kürdanla nemini kontrol ederek pişme süresini ayarlayın.

    6

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Kekinizi kalıptan çıkartmak için acele etmeyin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkartın ve dinlendirin.

    7

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Şekeri bir sos tavasına alın ve tavayı kısık ateşte ocağa koyun.

    8

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Karamelize olana kadar spatula yardımıyla çevire çevire karıştırın.

    9

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Altın rengine gelen karameli ocaktan alın ve dikkatlice krema ve tereyağını ilave edin. Bu aşamada yoğun sıcak buhar çıkışı olacaktır. Dikkat edin.

    10

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kekin üzerine hazırladığınız karamel sosu dökerek servis edin. İşte bu kadar afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kaymaklı Katmer
geri
Kaymaklı Katmer
Tartolet
ileri
Tartolet