Arpacık Soğanlı Pilav: Arpacık Soğanlı Risotto
Arpacık soğanlı pilav olur mu demeyin.... Mükemmel lezzeti ile alışılmış pirinç pilavının pabucunu dama atacak müthiş bir lezzet.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

12 Adet Arpacık Soğanı
2 Diş Sarımsak
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Risotto Pirinç
3 Su Bardağı Et Suyu
2 Yemek Kaşığı Krema
Yarım Su Bardağı Rendelenmiş Parmesan Peyniri

Besin Öğeleri

256.7
Kalori
48.67g
Karbonhidrat
4.62g
Protein
4.47g
Yağ

Püf Noktası

Risotto pirinci diğer pilavlık pirinçlerin aksine karıştıralarak pişirilen bir yemek türüdür. Bu yüzden dolayı pilavı karıştırmaktan korkmayınız.

Mutfak:
  • 30 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Arpacık soğanlı pilav olur mu demeyin.... Mükemmel lezzeti ile alışılmış pirinç pilavının pabucunu dama atacak müthiş bir lezzet.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Sarımsakları bıçak yardımı ile eziyoruz. Ardından arpacık soğanları kabuklarından temizliyoruz. Bir tencerenin içerisine sıvı yağı alıyoruz ve iyice kızdıktan sonra soğan ve sarımskaları ekliyoruz. Karıştırarak soğanların hafiften pempeleşmesini bekliyoruz.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Soğanlar pembeleşince risotto pirinçleri ekleyip karıştırıyoruz. Pirinçler beyazlaşınca et suyumuzu ilave ediyoruz. Ara sıra karıştırarak pirinç suyunu çekmesini bekliyoruz. Pirinçler suyunu çektikten sonra krema ve rendelediğimiz parmesan peyniri ekleyerek ocağın altını kapatarak pilavı 10 dakika dinlemeye bırakıyoruz. Servis tabağına aldığımız pilavımızı taze kekik ve limon dilimleri ile süsleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Erişte Makarna
    2 Büyük Boy Soğan
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Krema
    1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    254
    Kalori
    25.35g
    Karbonhidrat
    4.57g
    Protein
    13.6g
    Yağ

    Almanların Eriştesi: Käsespätzle

    Püf Noktası

    Eriştelerinizi çok fazla kaynatmayınız. Eriştelerin çok fazla kaynatmanız eriştelerinizi lapa olmasına neden olacaktır

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Alman ve Avusturyalıların çok sık tercih ettiği, yapımı gayet basit ve doyurucu olan Käsespätzle, kalorisi yüksek olup makarna gibi bağımlılık yaratan bir tada sahiptir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Erişteleri 5 dakika kadar sıcak suda haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz. Soğanlarımızı küp küp doğruyoruz. Tereyağımızı erittikten sonra soğanlarımızı ekliyoruz ve soğanlarımız pembeleştikten sonra erişteleri i ekliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Erişteler birkaç kere karıştırdıktan sonra kremayı ekliyoruz ve 5 dakika kavuruyoruz. Ardından tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz ve ocağımızı kapatıyoruz. Bir bor camın içerisine erişteyi koyuyoruz ve üzerine kaşarları boşaltıyoruz. Önceden ısıttığımız fırınımızda peynirler eriyene kadar pişiriyoruz. Yemeğimizi servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Hüseyin Yavuz
    Hüseyin Yavuz

    Elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Basmati Pirinci
    2 Su Bardağı Tavuk Suyu
    1 Su Bardağı Ceviz
    1/4 Su Bardağı Cranberry
    1/4 Su Bardağı Kuş Üzümü
    1 Demet Taze Soğan
    Maydanoz
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    139
    Kalori
    26g
    Karbonhidrat
    2,6g
    Protein
    2,5g
    Yağ

    Üzümlü Cevizli Pilav

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Beyaz pilavdan sıkıldınız ve değişiklik mi arıyorsunuz? Tarifimiz size sade pilavı unutturmaya iddialı.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kızgın yağda taze soğanı kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Yıkadığınız pirinci ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tavuk suyu, tuz, karabiber ekleyin, su kaynayınca altını kısın, tencerenin kapağını kapatın ve pirinç suyunu çekene kadar pişirin. 10 dakika demlenmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Cevizleri tavada kavurun. Ceviz, cranberry ve pilavı servis tabağında birleştirin. Güzelce karıştırın. Maydanoz ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bi Bol Sumaklı Soğan Çek: Arnavut Ciğeri
geri
Bi Bol Sumaklı Soğan Çek: Arnavut Ciğeri
Ispanak Yemeği
ileri
Ispanak Yemeği