Anne Eli Değmiş Gibi: Tuzlu Kurabiye
Anne eli değmiş gibi kurabiyeler hazırlamak çok kolay. Mutfağınızda tuzlu tarifler için yer açmayı denemelisiniz. Çay saatlerinizde hazırlayacağınız tuzlu kurabiyelerle hoş sohbetlerin keyfini çıkarın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Su Bardağı Un
1 Paket Margarin
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Adet Yumurta
1 Adet Yumurta Beyazı
4 Yemek Kaşığı Sirke
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Paket Kabartma Tozu
Üzeri İçin
2 Adet Yumurta Sarısı
1 Yemek Kaşığı Çörek Otu
1 Yemek Kaşığı Susam

Besin Öğeleri

679
Kalori
71.25g
Karbonhidrat
14.08g
Protein
37.69g
Yağ

Püf Noktası

Fırının önceden ısıtılması kurabiyelerin daha çıtır olması sağlayacaktır.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Anne eli değmiş gibi kurabiyeler hazırlamak çok kolay. Mutfağınızda tuzlu tarifler için yer açmayı denemelisiniz. Çay saatlerinizde hazırlayacağınız tuzlu kurabiyelerle hoş sohbetlerin keyfini çıkarın.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Unu geniş bir kapta eliyoruz. Üzerine margarini ekliyoruz. Tuz, sirke, zeytinyağı ve yumurtayı ekliyoruz. Kulak memesi elinceye kadar yoğuruyoruz. Ardından hamurun üzerini örterek 20 dakika dinlendiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. İnce rulolar yapıyoruz. Uçlarını birbiri ile bağlayarak içinden geçecek şekiller veriyoruz. Ardından fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Son olarak üzerine çörek otu ve susam serpiştiriyoruz.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Önceden ısıtılmış fırınımızda 15 dakika pişiriyoruz. Ardından soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

ellerinize sağlık çok beğendim

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı Un
    150 gr Margarin
    1 yemek kaşığı Sirke
    1 çay kaşığı Tuz
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    3 tatlı kaşığı Susam
    3 tatlı kaşığı Çörek Otu
    1 Yumurta Sarısı
    1 tatlı kaşığı Pekmez

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    43g
    Yağ

    Bol Susamlı Simit Kurabiye

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 5 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çayın yanına o çok sevilen tuzlu, bol susamlı simit kurabiye. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Unu bir kaba eleyin. Bütün malzemeyi ilave edin ve nazikçe yoğurarak hamuru homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurmaya devam edin. Yoğurduğunuz kurabiye hamurunu 10-15 dakika dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Fırını 165-170 dereceye ayarlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve uzatın. İki ucunu birbirinin altından geçirin ve simit şeklini verin. Yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp kurabiyelerin üzerine sürün.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kurabiyelerin üzerine bolca susam serpin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    125 gr Margarin
    1/2 su bardağı Pudra Şekeri
    1/4 su bardağı Kabartma Tozu
    2 su bardağı Un
    Üzeri İçin
    1/2 çay bardağı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    642
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    33g
    Yağ

    Kolay Un Kurabiyesi

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bu tarifte, dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, margarinin oda sıcaklığında olması. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve ele yapışmayan bir hamur elde edene dek güzelce yoğurun. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız kurabiye hamurundan, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizle yuvarlayın ve tepsiye dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız kurabiyelerin üstlerine, bir bıçak yardımıyla artı şekli yapın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri hafifçe kızarana dek, yaklaşık 20 dakika pişirin. Kurabiyeleriniz fırından çıktıktan sonra, ılıklaşmalarını bekleyin ve üstlerine pudra şekeri serptikten sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Hafiflik Arayana: Sengeser
geri
Hafiflik Arayana: Sengeser
Yaşasın Vejeteryanlık: Yeşil Mercimek Köftesi
ileri
Yaşasın Vejeteryanlık: Yeşil Mercimek Köftesi