Amerikan Kahvaltılarının Baş Tacı: Pancake
Tatlı kahvaltılıklarla ve meyvelerle sıklıkla tüketmeye başladığımız Pancake, Amerika’nın vazgeçilmez kahvaltılıklarından ve yapımı oldukça kolay.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Yumurta
1/2 Su Bardağı Toz Şeker
1 Paket Vanilin
1,5 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Tutam Tuz
Kızartmak İçin
2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı

Püf Noktası

Pancake  krepe göre daha kalın olduğundan, tavanıza biraz daha kalın olacak miktarda Pancake harcından dökün. Çocuklarınıza kahvaltıyı sevdirmek için güzel bir yol olan Pancake’i şekilli kalıplar kullanarak da yapabilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Tatlı kahvaltılıklarla ve meyvelerle sıklıkla tüketmeye başladığımız Pancake, Amerika’nın vazgeçilmez kahvaltılıklarından ve yapımı oldukça kolay. Özellikle çikolata kremasıyla enfes bir lezzete dönüşen Pancake, bizim mutfağımız içinse bal-kaymak ve bal-tereyağı ikilisiyle adeta bir tatlı şölenine dönüşüyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş bir kaba yumurta ve şekeri ekleyin, krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu da ekleyerek pürüzsüz kıvam alana kadar karışımı çırpmaya devam edin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Yağlayıp ısıttığınız tavanıza küçük bir kepçe yardımıyla Pancake harcından dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin, iki tarafında rengi hafif kahverengiye dönmesi gerekmektedir. Harcınız bitene kadar bu işlemi uygulamaya devam edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Un
    2 su bardağı Ilık Su
    Çavdarlı Ekmek Un

    Besin Öğeleri

    63
    Kalori
    85g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    4g
    Yağ

    Dışarı Çıkmadan da Elde Edilir Ev Yapımı Çavdar Ekmeği

    • Glutenli
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 120 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Zor
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hava geçirmeyen ekmek kabında muhafaza edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bir çırpma kabına Çavdarlı Ekmek Unu Karışımını ve kuru mayayı koyup elinizle harmanlayın. Üzerine yaklaşık 2 su bardağı ılık su ilave ederek yoğurun. Hamuru tezgaha alarak ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini kurumayacak şekilde bez ile kapatarak 20 dakika dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Hamuru yoğurmadan elinizle düzleştirin ve tekrar istediğiniz şekli vererek yağlanmış tepsi içerisine yerleştirin. Üzerini kurumayacak şekilde bez ile kapatarak 45-60 dakika mayalanmaya bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Hamurun üzerini fırça yardımıyla ıslatın ve dilediğiniz şekilde süsleyin. Önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin. Ekmek pişince fırından çıkarıp dinlendirin ve soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Yumurta
    1 su bardağı Şeker
    2 su bardağı Un
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    4 su bardağı Süt
    200 ml Krema
    1 çay bardağı Toz Şeker
    7 yemek kaşığı Şeker
    3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
    1 paket Vanilya

    Besin Öğeleri

    188,98
    Kalori
    30,23g
    Karbonhidrat
    4,19g
    Protein
    6g
    Yağ

    Frambuazlı Trileçe

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 85 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 160 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Meyve sütlü tatlının lezzet noktası. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Geniş ve derin kabın içine yumurta ve şekeri köpük kıvamını alana dek çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın kabına kek hamuru döküp. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dk. pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kek pişerken, keki ıslatmak için sosunu hazırlayın.z. Süt, krema ve şekeri çırpıp buzdolabına koyun. Tatlının üzeri için, frambuazı tencereye alalım. Üzerine şeker ve suyu ekleyerek 60 dakika kadar buzdolabında bekletelim.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kürdan ile kontrol ettikten sonra keki fırından alın. Oda sıcaklığında ılıyan keki kalıptan çıkarıp yağlı kağıdını sıyırdıktan sonra aynı kalıbın içine tekrar oturtun. Ardından kürdan ile kekin üzerinde küçük delikler açın.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Buzdolabındaki kremalı harcı alıp kekin üzerine tamamen sürün. Dolapta bekleyen frambuazları su ile açılmış nişasta ile ocağa koyup kaynamaya bırakın, kaynamaya çıktıktan sonra vanilya ilave edin. Ve ocaktan alın.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Biraz ılıyan frambuazlı sosu kremalı kekin üzerine güzelce sürün. Süsleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos
geri
Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos
Damla Çikolatalı Portakallı Pancake
ileri
Damla Çikolatalı Portakallı Pancake