Altın Günlerinin Müdavimi Mor Lahanalı Patates Salatası
Hem doyurucu hem besleyici.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım Kırmızı Lahana
1 Limon
1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
Yarım demet Maydanoz
Yarım demet Taze Soğan
1 çay kaşığı Tuz
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
6-7 adet Haşlanmış Patates

Besin Öğeleri

214
Kalori
31g
Karbonhidrat
5g
Protein
64g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Mor lahananın en geniş çanak gibi olan yaprağı ile sunum yapabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patatesleri ikiye bölüp tencerenin içine alın. Haşlandıktan sonra kabuklarından ayırın ve küp küp dilimleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Tüm malzemeleri doğrayın ve geniş bir kaba alın. Ardından patatesi ilave edin. Tuzunu, limon suyunu ve nar ekşisini ekleyip harmanlayın. Dileyen pul biber ekleyebilir.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 orta boy Domates
    3 çorba kaşığı Nar Ekşisi
    1 orta boy Soğan
    1/2 demet Nane
    1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
    3-4 Sivri Biber
    50 gr. (iri) Ceviz İçi
    5 kaşık Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    73
    Kalori
    5,0g
    Karbonhidrat
    1,9g
    Protein
    5,0g
    Yağ

    Gavurdağı Salatası

    Püf Noktası

    Etin ağırlığını alması için kebap ve ızgara et çeşitlerinin yanında servis edebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Tek başına ana yemek gibi yenilebilecek olan gavurdağı salatası..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kabın içine domatesleri ve soğanları tavla zarı büyüklüğünde, nane, maydanoz ve sivri biberi ince ince kıyalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve kırmızı biberi bir kapta çırpalım sonra salataya ekleyip karıştıralım. Üzerine iri dövülmüş cevizleri serpip servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Domates
    3 Sivri Biber
    3 diş Sarımsak Rendesi
    6 dal Taze Soğan
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 tatlı kaşığı Biber Salçası
    4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    1 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    81
    Kalori
    12,5g
    Karbonhidrat
    1,5g
    Protein
    2,8g
    Yağ

    Acılı Ezme

    Püf Noktası

    Tüm malzemeleri küçük kıymayı unutmayın. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    En sevilen mezelerden birisi, ayrıca kahvaltıda sos olarak da kullanılmakta.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarıp biberleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkadıktan sonra ortadan kabuklarını soyduğunuz domatesleri, çok küçük parçalar halinde doğrayın. Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Biber salçasını, küçük bir kapta limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Ardından afiyetle servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Anne Yemeklerinin Baş Tacı Karnıyarık
geri
Anne Yemeklerinin Baş Tacı Karnıyarık
Öğrenci Dostu; Zeytinli Domatesli Makarna
ileri
Öğrenci Dostu; Zeytinli Domatesli Makarna