Altın Günlerinin Müdavimi Mor Lahanalı Patates Salatası
Hem doyurucu hem besleyici.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım Kırmızı Lahana
1 Limon
1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
Yarım demet Maydanoz
Yarım demet Taze Soğan
1 çay kaşığı Tuz
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
6-7 adet Haşlanmış Patates

Besin Öğeleri

214
Kalori
31g
Karbonhidrat
5g
Protein
64g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Mor lahananın en geniş çanak gibi olan yaprağı ile sunum yapabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patatesleri ikiye bölüp tencerenin içine alın. Haşlandıktan sonra kabuklarından ayırın ve küp küp dilimleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Tüm malzemeleri doğrayın ve geniş bir kaba alın. Ardından patatesi ilave edin. Tuzunu, limon suyunu ve nar ekşisini ekleyip harmanlayın. Dileyen pul biber ekleyebilir.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Haşlanmış Nohut
    1 su bardağı Ilık Su
    ½ su bardağı Tahin
    1 çay kaşığı Kimyon
    4 yemek kaşığı Limon Suyu
    3-4 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    339
    Kalori
    23g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    67g
    Yağ

    Sade Humus

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine maydanoz, kekik, turşu, soğan, domates ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Nohutları bir gece önceden ıslatın, daha sonra düdüklü tencereye alın. Biraz kaynattıktan sonra köpüklü suyunu atın ve tekrar su ekleyip pişirin. Yaklaşık 15-20 dakika sonra ocaktan alıp, kabuklarını soyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Daha sonra 1,5 bardak su ile birlikte tekrar tencereye koyun. Kaşıkla hafif hafif ezin. Pürüzsüz bir hale gelinceye kadar devam edin. Bu esnada nohut katılaşacaktır. Onu açmak için tekrar ocağa alın ve üzerine yarım bardak daha su koyup karıştırın. Ocaktan aldıktan sonra limon, tahin, sarımsak, tuz ve kimyonu ekleyip iyice karıştırın. Üzerine yağ gezdirin pul biber, kimyon ve maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 Su Bardağı Süzme Yoğurt
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Tuz
    3 Diş Sarımsak
    2 Demet Semizotu

    Ferahlatan Lezzet: Yoğurtlu Semizotu Salatası

    Püf Noktası

    Semiz otunu ayıklarken yapraklarını kullanmaya ve bol suda yıkamaya özen gösterin.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yemek pişirmeye vakti olmayanlar için çok kolay bir tarif olan Yoğurtlu Semizotu Salatası, yoğurdun ferahlatıcı etkisiyle tadına doyulmaz bir lezzet oluyor. Soğuk soğuk yiyebileceğiniz, adı salata olan ama aslında tek başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz bu lezzet, kurtarıcınız olacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayıkladığınız ve bol suda yıkadığınız semiz otu yapraklarını iyice süzdürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Büyük bir salata tabağına sarımsakları rendeleyin, üzerine süzme yoğurt, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Karışımı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Ardından semiz otlarını ekleyin ve tekrar karıştırın. Salatanızı isteğinize göre zeytinyağı ve pul biber de ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Anne Yemeklerinin Baş Tacı Karnıyarık
geri
Anne Yemeklerinin Baş Tacı Karnıyarık
Öğrenci Dostu; Zeytinli Domatesli Makarna
ileri
Öğrenci Dostu; Zeytinli Domatesli Makarna