Almanların Eriştesi: Käsespätzle
Alman ve Avusturyalıların çok sık tercih ettiği, yapımı gayet basit ve doyurucu olan Käsespätzle, kalorisi yüksek olup makarna gibi bağımlılık yaratan bir tada sahiptir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Paket Erişte Makarna
2 Büyük Boy Soğan
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Krema
1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

254
Kalori
25.35g
Karbonhidrat
4.57g
Protein
13.6g
Yağ

Püf Noktası

Eriştelerinizi çok fazla kaynatmayınız. Eriştelerin çok fazla kaynatmanız eriştelerinizi lapa olmasına neden olacaktır

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Alman ve Avusturyalıların çok sık tercih ettiği, yapımı gayet basit ve doyurucu olan Käsespätzle, kalorisi yüksek olup makarna gibi bağımlılık yaratan bir tada sahiptir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Erişteleri 5 dakika kadar sıcak suda haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz. Soğanlarımızı küp küp doğruyoruz. Tereyağımızı erittikten sonra soğanlarımızı ekliyoruz ve soğanlarımız pembeleştikten sonra erişteleri i ekliyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Erişteler birkaç kere karıştırdıktan sonra kremayı ekliyoruz ve 5 dakika kavuruyoruz. Ardından tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz ve ocağımızı kapatıyoruz. Bir bor camın içerisine erişteyi koyuyoruz ve üzerine kaşarları boşaltıyoruz. Önceden ısıttığımız fırınımızda peynirler eriyene kadar pişiriyoruz. Yemeğimizi servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    33 Yumurta
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı Un
    1/2 Limon
    1 yemek kaşığı Kabartma Tozu
    6 yemek kaşığı Tereyağı
    1/4 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    366
    Kalori
    51g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    43g
    Yağ

    Madeleines

    • 25 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kalıba pay ederken içlerine çikolata veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtaları geniş bir kase içerisine kırın ve şekeri ekleyerek çırpmaya başlayalım. Şeker eriyip, karışım açık sarı rengini aldığından yarım limonun hem kabuğunu hem de suyunu kaseye ekleyip ve karıştıralım.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayrı bir kapta kuru malzemelerden un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Yumurtaların bulunduğu kaba azar azar ekleyerek karıştıralım. Tüm malzemeler iyice birleştikten sonra soğuk haldeki eritilmiş tereyağını da karışma ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Madeleine kalıbınızı tereyağı ile yağlayın ve karışımdan yaklaşık 1 yemek kaşığı alarak kalıptaki bölmelere pay edelim. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyin ve kalıptan çıkarıp servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Avokado
    4 Adet Jalapeno Biberi
    1 Adet Büyük Domates
    1 Adet Kırmızı Soğan
    2 Adet Limon Suyu
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    3 Diş Sarımsak
    1/4 Demet Kişniş
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber

    Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos

    Püf Noktası

    Sosu hazırladıktan sonra ağzını kapatarak bir cam kavanoza koyup, buzdolabında bekletmeniz gerekmektedir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Acısıyla meşhur Meksika mutfağının sosu da kendisine yakışacak acılıkta. Acı sevenleri her fırsatta mutfağa götürecek bu lezzetli tat, et yemeklerinizin yanına çok yakışacak! 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Jalapeno biberlerinin çekirdeklerini çıkartıp közleyin, ardından kabuklarını soyun ve soğumasını bekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Avokadonun içini çıkartıp bir çatal yardımıyla taneli olacak şekilde ezin. Ayrı bir kapta soğanı ve domatesi küçük boyutlarda küp küp doğrayın. Kişnişi ince ince doğrayın ve üzerine sarımsağı rendeleyin. Soğuyan biberleri de doğrayıp tüm malzemeleri avokadoyu da ekleyip karıştırın. Sosunuz hazır!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çorbanın En Sağlıklı Hali: Balık Çorbası
geri
Çorbanın En Sağlıklı Hali: Balık Çorbası
Kokusunu Sevmeyenler İçin: Balık Köftesi
ileri
Kokusunu Sevmeyenler İçin: Balık Köftesi