Akıyor! Sufle
Kaşığı görür görmez çikolatası akıyor..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

125 gr Bitter Çikolata
125 ml Süt
3 Yumurta
4 yemek kaşığı Tereyağı
1,5 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Toz Şeker
1 yemek kaşığı Kakao

Besin Öğeleri

360
Kalori
38,3g
Karbonhidrat
7,3g
Protein
18,7g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kaşığı görür görmez çikolatası akıyor..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

125 mililitre sütü bir sos tenceresine alın ve kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. İçerisine çikolatayı ilave edin. Çikolata eridikten sonra ocaktan alın. Ayrı bir sos tenceresinde 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. Üzerine 1,5 yemek kaşığı unu ilave ederek, kokusu çıkana kadar kavurun. Unun kokusu çıktıktan sonra çikolatalı süt karışımının içerisine ilave edin ve 2 yemek kaşığı toz şekeri ilave ederek sürekli olarak karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

3 adet yumurta sarılarını da ilave edin, 2 dakika daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Derin bir kasede 3 adet yumurta beyazlarını bir çimdik tuz ile birlikte kaseyi ters çevirdiğinizde akmayacak kıvama gelinceye kadar çırpın. Soğumuş olan çikolatalı karışım ile köpük haline gelmiş yumurta aklarını birleştirin ve spatula yardımıyla karıştırın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Yağlanmış ve kakao ile kaplanmış sufle kaplarına bir parmak boşluk kalacak şekilde harcı bölüştürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Yumurta
    1/2 su bardağı Toz Şeker
    1/2 su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Hindistan Cevizi
    1 su bardağı Galeta Unu
    1 su bardağı Ceviz İçi
    1 paket Kabartma Tozu
    1 su bardağı Mısır Gevreği
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 paket Krem Şanti
    1 paket Vanilin
    1 su bardağı Toz Şeker
    Kreması İçin
    1 litre Süt
    Şerbeti İçin
    1.5 su bardağı Su
    Üzeri İçin
    1 su bardağı Hindistan Cevizi

    Besin Öğeleri

    697
    Kalori
    67g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    26g
    Yağ

    Kıbrıs Tatlısı

    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tatlının şerbeti için; su ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına alın. Şeker taneleri eriyene kadar sürekli karıştırdığınız şerbet karışımını, kısık ateşte 15 dakika kadar kaynatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kıvam alıp şurup kıvamına yaklaşan şerbete limon suyunu ekleyip kestirdikten sonra ocaktan alın. Soğuması için ayrı bir yerde dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tatlının kekini hazırlamak için; oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları derin bir karıştırma kabına kırın. Toz şeker ilavesiyle şeker taneleri tamamen eriyene kadar karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Sırasıyla; sıvı yağ, rendelenmiş Hindistan cevizi, galeta unu, ince çekilmiş ceviz içi ve kabartma tozu ekleyip karıştırma işlemini sürdürün.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Pişireceğiniz kalıbı sıvı yağ ile yağlayın. Hazırladığınız kek karışımını eşit olarak yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    dk

    Üzerine önceden hazırladığınız soğuk şerbeti döküp içine çekmesi için bekletin.

    7

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kreması için; süt, nişasta ve toz şekeri derin bir tencereye alıp sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Muhallebi kıvamına gelen kremayı ocaktan indirmeden önce vanilin ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın.

    8

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ocaktan aldıktan sonra toz krem şanti ilavesiyle çırparak karıştırın. Krema karışımını şerbetini çeken tatlının üzerine yayın.

    9

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hindistan cevizini de tüm yüzeye serpiştirin. Buzdolabında soğuttuktan sonra süsleyip sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Süt
    3 yemek kaşığı Bal
    1 yemek kaşığı Kakao
    1 yemek kaşığı Hindistan Cevizi

    Besin Öğeleri

    191
    Kalori
    58g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    29g
    Yağ

    Kakaolu Chia Puding

    Mutfak:
    • 10 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine damla çikolatası seriştirebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Süt, kakao ve balı bir kaba alarak çırpacak ile iyice karıştırın. Üzerine chia tohumu ve Hindistan cevizini ekleyerek tekrar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    20 dakikada bir karıştırarak en az iki saat buz dolabında bekletin. Puding kıvam aldığında dilediğinizşekilde süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Üzerine Tahin ve Cevizle Bal Kabağı Tatlısı
geri
Üzerine Tahin ve Cevizle Bal Kabağı Tatlısı
Kahve Tadında Tiramisu
ileri
Kahve Tadında Tiramisu