Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye
Elmanın mayhoşluğu ile hamur işinin mükemmel uyumu diye buna denir!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

150 gr Tereyağı
300 gr Un
1 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
1 Yumurta
1 çay bardağı Pudra Şekeri
6 Elma
1 tatlı kaşığı Tarçın
2 yemek kaşığı Şeker

Besin Öğeleri

613
Kalori
48g
Karbonhidrat
7g
Protein
46g
Yağ

Püf Noktası

Mayhoş tadını artırmak için soteleme esnasında limon kabuğu rendeleyebilirsiniz. 

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 90 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Zor
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Hamuru tepsiye yayarak turta şeklinde de yapabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
60 dk

Geniş bir kapta un, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve yumurtayı mikser yardımı ile harmanlayın. Ardından kaptan çıkarıp tezgaha yoğurun ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Elmaları rendeleyin, derin bir tavada bir kaşık tereyağ ile sotelemeye başlayın. İçine tarçın ve şekerini ilave edip karıştırın. Solmaya başladığında ceviz veya isteğe göre fındıkta ekleyebilirsiniz. Soteleme sonrası ocaktan alıp dinlendirin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Dinlenmiş hamuru unlanmış tezgaha alıp açın. Hamuru üçgenlere kesip, uzun kenarlarına harcı ekleyin. Katlayıp, fırın tepsisine alın.

4

ADIM

Tamam
dk

Kızarıp renk alana kadar fırınlayın. Çıkarıp üzerine pudra şekeri veya antep fıstığı serpebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 su bardağı Mısır Unu
    2 su bardağı Tam Buğday Unu
    Yarım paket Yaş Maya
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 su bardağı Su

    Besin Öğeleri

    103
    Kalori
    79g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    9g
    Yağ

    Mısır Ekmeği

    Püf Noktası

    Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterecektir. Kontrol ederek pişiriniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 120 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hamuru mutlaka dinlendirmelisiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. İhtiyaca göre un veya su ilavesi yaparak hamuru yoğurun. Mayalanması için ılık bir ortamda dinlenmeye bırakın. Mayalanan hamuru kek kalıbına üzeri düz olacak şekilde yerleştirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    İlk 20 dk önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin. 20 dk sonunda fırını 180 dereceye yükseltip yaklaşık 20 dk daha pişirin. Dilimleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    125 gr Margarin veya Tereyağı
    1 Yumurta
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 paket Kabartma Tozu
    3,5 su bardağı Un
    Üzerine Sürmek İçin
    1 çay bardağı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    43g
    Yağ

    Pudingli Çatlak Kurabiye

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 10 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fırını önceden ısıtmış olun.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Un dışındaki tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice karıştırın. Unu yavaşça eleyerek hamuru yoğurun. Hamurun ele yapışmayan bir kıvam alması gerekiyor. Toz şekeri bir pasta tabağına dökün ve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ardından toz şekere bulayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    En son yağlı yağıt serili fırın tepsisine dizip fırına verin. Üzerleri çatlayıp hafif kızarana kadar 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Evde de Olur! Kumpir
geri
Evde de Olur! Kumpir
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
ileri
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye