Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye
Elmanın mayhoşluğu ile hamur işinin mükemmel uyumu diye buna denir!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

150 gr Tereyağı
300 gr Un
1 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
1 Yumurta
1 çay bardağı Pudra Şekeri
6 Elma
1 tatlı kaşığı Tarçın
2 yemek kaşığı Şeker

Besin Öğeleri

613
Kalori
48g
Karbonhidrat
7g
Protein
46g
Yağ

Püf Noktası

Mayhoş tadını artırmak için soteleme esnasında limon kabuğu rendeleyebilirsiniz. 

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 90 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Zor
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Hamuru tepsiye yayarak turta şeklinde de yapabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
60 dk

Geniş bir kapta un, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve yumurtayı mikser yardımı ile harmanlayın. Ardından kaptan çıkarıp tezgaha yoğurun ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Elmaları rendeleyin, derin bir tavada bir kaşık tereyağ ile sotelemeye başlayın. İçine tarçın ve şekerini ilave edip karıştırın. Solmaya başladığında ceviz veya isteğe göre fındıkta ekleyebilirsiniz. Soteleme sonrası ocaktan alıp dinlendirin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Dinlenmiş hamuru unlanmış tezgaha alıp açın. Hamuru üçgenlere kesip, uzun kenarlarına harcı ekleyin. Katlayıp, fırın tepsisine alın.

4

ADIM

Tamam
dk

Kızarıp renk alana kadar fırınlayın. Çıkarıp üzerine pudra şekeri veya antep fıstığı serpebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Süt
    4 çay bardağı Un
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 demet Dereotu
    150 gr Peynir

    Besin Öğeleri

    181
    Kalori
    60g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    22g
    Yağ

    Peynirli Dereotlu Muffin

    Püf Noktası

    Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Muffin kalıplarınız yok ise karton bardak kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtaları mikserle köpürene kadar çırpın , içine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Elenmiş unu kabartma tozunu, tuzu,kıyılmış maydanozu ve dereotunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla 1-2 dk. daha devam edin. Ezilmiş peyniri de ilave edip kaşık yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Muffin kalıplarının içini margarinle yağlayarak un serpin. İçine hamuru kalıpların yarısına gelecek kadar doldurup fırına verin. Kızarıncaya dek pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    4 yemek kaşığı Kakao
    2 su bardağı Un
    1 paket Vanilya
    1 paket Kabartma Tozu
    1 su bardağı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    78
    Kalori
    9,34g
    Karbonhidrat
    0,,91g
    Protein
    4,53g
    Yağ

    Çabuk Kurabiye : Kakaolu Çatlak Kurabiye

    • 20 dk
    • 6 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Buzdolabımızda her daim bulunan malzemelerle hemencecik hazırlanıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Orta boy bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri mikser ya da çırpma teli yardımıyla çırpın. Şekerler eriyip, karışımın rengi kırık beyaz hale geldiğinde sıvı yağ ekleyerek biraz daha çırpın. Üzerine kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ilave edin. Bir spatula yardımıyla malzemeler birleşinceye dek karıştırın. Hamurun kıvamı kurabiye hamuruna göre cıvık olacak ve daha çok brownie hamuruna benzeyecektir.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dilediğiniz kıvama gelen hamuru streç filme sararak en az 2 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın. Dinlenen kurabiye hamurunuzu çıkarın. Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde toplar koparak minik toplar halinde şekil verin. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pudra şekeri ile kaplayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pudra şekeri ile kaplamış çatlak kurabiyelerinizi yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 15-20 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Evde de Olur! Kumpir
geri
Evde de Olur! Kumpir
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
ileri
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye