Suyu tencereye aktarın. Kabuğunu soyduğunuz taze zencefil, karanfil ve çubuk tarçını ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayan suya toz şekeri ilave edip karıştırın. Kuru üzüm ve eriği ekleyip 5 dakika kadar kaynatın. Ardından taze vişneleri katıp kaynatma işlemini 2-3 dakika daha sürdürün.

Ocaktan aldığınız şerbeti ılınması için oda ısısında bekletin. Çubuk tarçın, karanfil ve taze zencefili içinden çıkartmak için süzdürün. Sürahiye alıp buzdolabında soğuttup ramazan şerbetini soğuk olarak servis edin.

Çekirdekleri ayıklanmış karpuz dilimleri küçük parçalara ayrılıp karıştırma kabına eklenir. Üzerine vanilyalı dondurma ve buz parçaları eklenip blenderda karıştırıldıktan sonra servis bardağına doldurulur. Karpuzlu Frozen'ı nane yapraklarıyla süsleyip servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!